Celerová bramborová kaše
Brambory s celerem vyšleháme do hladké kaše, kterou ochutíme solí, bílým pepřem a medem.
Fenyklová bramborová kaše
Měkké brambory slijeme, rozmačkáme a za postupného Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme
Bramborová kaše se zeleninou
propasírujeme, přidáme 2 lžíce oleje a vymícháme je na kaši Kaši dáme do zapékací mísy a zapečeme v troubě asi
Holandská bramborová kaše
propasírovaných brambor vmícháme olej a vymícháme je na kaši důkladně promícháme a můžeme podávat jako přílohu např
Zapečená bramborová kaše
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Bramborová kaše s celerem
přes síto spolu s udušenými jablky do připravené bramborové Takto připravenou kaši podáváme jako přílohu ke smaženým
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Slaninu nakrájenou na nudličky napícháme do bramborové
Bramborová kaše s kroupami
vývar, trochu oleje, propasírujeme je a vymícháme na kaši Nakonec přidáme kroupy a podle chuti osolíme.
Bramborová kaše s cuketou
Dáme vařit do vody, pak slijeme jen část vody a brambory Nakonec do kaše vmícháme nadrobno nastrouhaný kousek
Bramborovo-fenyklová kaše
rozmixujeme, brambory prolisujeme do mísy, ochutíme solí a pepřem, zdobíme koprem.
Tvarůžková pomazánka podle Káti
kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř
Žebírka na medu podle Káti
Další den žebra v pekáči podlijeme vodou, tak aby byla Žebra marinádou celá potřeme, vložíme do pekáčku, zalijeme
Meruňkový dort podle Káti
Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme Meruňkové pyré přivedeme s cukrem k varu, za stálého
Zeleninový krém podle Káti
přidáme trošku nastrouhaného muškátového oříšku, pár kapek citrónu, zjemníme smetanou, chvíli povaříme
Salát se smaženými žloutky
Do kastrůlku nalijeme olej. Doplníme osmaženou slaninou a můžeme přidat lžíci zakysané
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Před další úpravou tekutinu slijeme a maso pečlivě Podáváme s bramborovým salátem na Štědrý den.
Smažený kapr s rakouským bramborovým salátem
Porce kapra v míse zalijte mírně osoleným mlékem a Okurku oloupejte, podélně rozkrojte a lžičkou vydlabejte
Vánoční smažený kapr s bramborovým salátem
varu a pak vařte, až budou úplně měkké, zhruba 15 minut Porce kapra dobře opláchněte a osušte.