Smažený kapří filety
s bramborovým salátem. Kapří maso má sice tuku málo, avšak při smažení přijímají
Smažené kapří mlíčí
mlíčí rozpuštěným máslem, obložíme plátky citrónu a podáme s bramborovým salátem nebo pečivem.
Restovaný bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha
Omyté fialové brambory ve slupce vložte do hrnce, zalijte rozmarýnu a tymiánu a vařte doměkka.Uvařené brambory slijte
Bramborový salát s hořčicí a fazolkami podle Pohlreicha
Pak zeleninu slijte a nechte mírně zchladnout. Přilijte ji k salátu, zlehka promíchejte a podávejte
Smetanová bramborová kaše
Slijte je, přilijte k nim ohřátou smetanu a rozpuštěné máslo, podle chuti dosolte a vyšlehejte dohladka.
Zapečená bramborová kaše
Stroužky česneku oloupeme, utřeme se solí a přimícháme Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Bramborová kaše pro nejmenší
Pomocí lisu rozmačkáme na hladké pyré a podle potřeby Stejným způsobem lze připravit kaše z mrkve.
Bramborová kaše s máslem
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku
Klasická bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Bramborová kaše s česnekem
Troubu předehřejeme na 200°C. Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu a pečeme 30 minut. Mezitím
Bramborová kaše se slaninou
, kterou podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme na bramborovou kaši.
Celerová bramborová kaše
Brambory s celerem vyšleháme do hladké kaše, kterou ochutíme solí, bílým pepřem a medem.
Bramborová kaše s celerem
přes síto spolu s udušenými jablky do připravené bramborové Takto připravenou kaši podáváme jako přílohu ke smaženým
Fenyklová bramborová kaše
Měkké brambory slijeme, rozmačkáme a za postupného Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme
Bramborová kaše s zeleninou
Poté vodu slijeme, zeleninu dle potřeby dosolíme, přidáme Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Bramborová kaše s kroupami
vývar, trochu oleje, propasírujeme je a vymícháme na kaši Nakonec přidáme kroupy a podle chuti osolíme.
Bramborová kaše s cuketou
Dáme vařit do vody, pak slijeme jen část vody a brambory Nakonec do kaše vmícháme nadrobno nastrouhaný kousek
Zapečená bramborová kaše
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme