Smažený kapr s bramborovým salátem
Bramborový salát Mrkev a řapíkatý celer nakrájíme nadrobno Servírování Smaženého kapra podáváme s bramborovým
Smažený kapr s bramborovým salátem
promícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem a ihned je podáváme s bramborovým salátem.
Restovaný bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha
Omyté fialové brambory ve slupce vložte do hrnce, zalijte rozmarýnu a tymiánu a vařte doměkka.Uvařené brambory slijte
Bramborový salát s hořčicí a fazolkami podle Pohlreicha
Pak zeleninu slijte a nechte mírně zchladnout. Přilijte ji k salátu, zlehka promíchejte a podávejte
Smažený kapří filety
s bramborovým salátem. Kapří maso má sice tuku málo, avšak při smažení přijímají
Smažené kapří mlíčí
mlíčí rozpuštěným máslem, obložíme plátky citrónu a podáme s bramborovým salátem nebo pečivem.
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Přidáme mouku, sůl, pepř, vejce a vypracujeme těsto Polévku servírujeme se smaženou kroketou.
Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu Slijte je a nechte okapat v cedníku.
Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
Nové koření, pepř,bobkové listy a rozmarýn dáme do Zakápneme octem, dochutíme solí a pepřem a vmícháme
Krůtí kebab s petrželovou salsou podle Pohlreicha
Na salsu smícháme šťávu s olejem a osolíme, přidáme
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Ingredience na majonézu si rozmixujeme (kromě majonézy, kapar
Smetanová bramborová kaše
Slijte je, přilijte k nim ohřátou smetanu a rozpuštěné máslo, podle chuti dosolte a vyšlehejte dohladka.
Zapečená bramborová kaše
Stroužky česneku oloupeme, utřeme se solí a přimícháme Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Bramborová kaše s česnekem
Troubu předehřejeme na 200°C. Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu a pečeme 30 minut. Mezitím
Klasická bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Bramborová kaše pro nejmenší
Pomocí lisu rozmačkáme na hladké pyré a podle potřeby Stejným způsobem lze připravit kaše z mrkve.
Bramborová kaše s máslem
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku
Bramborová kaše se slaninou
, kterou podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme na bramborovou kaši.
Bramborová kaše s zeleninou
Poté vodu slijeme, zeleninu dle potřeby dosolíme, přidáme Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme