Smažená játra s překvapením
Játra, papriku a cibuli nakrájíme na proužky. Vše obalíme v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji.
Smažené Olomoucké tvarůžky
Tvarůžky rozdělíme na kolečka, opepříme, důkladně obalíme v mouce, rozmíchaném vajíčku s mlékem a nakonec
Smažený lančmít se sýrem
Lančmít nejprve dáme zchladit,potom ho vyklopíme z konzervy,nakrájíme na řezy. Na každý plátek položíme
Smažené vepřové řízky
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Smažená cuketa se salátkem
Cuketu dobře omyjeme a nakrájíme na plátky. Nasolíme a necháme vypotit. Poté ji osušíme na papírové utěrce
Smažené kroužky z cibule
Na dip si nastrouháme okurku, osolíme ji a smícháme s nasekanou mátou, smetanou, solí a pepřem. Podle
Levné smažené bochánky
Tvaroh smícháme s vejci. Přidáme cukr, špetku soli a vanilku.Nakonec po částech přidáme mouku. Ze vzniklého
Smažené rybí filé
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Smažené domácí koblihy
Tuku musí být hodně, koblihy během smažení musí plavat Smažené koblihy před podáváním bohatě pocukrujeme.
Jednoduchý smažený květák
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké
Smažené vykostěné stehno
Maso omyjeme a trochu osolíme. V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme. Poté obalíme v kořeněné
Smažená kapsa s nivou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Smažené jarní závitky
Z tohoo množství připravíme cca 7 větších závitků nebo 10 ks menších. Nejprve si nastrouháme nebo nakrájíme
Smažené sýrové koule
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Smažený pstruh s pórkem
Rybu očistíme a nakrájíme na filety. Hotové plátky osušíme a lehce nasolíme, obalíme v hladké mouce a
Smažené ovocné špízy
Všechny suroviny na těstíčko smícháme a necháme stranou. Očištěné, oloupané ovoce nakrájíme na stejné
Smažené řízky s citronem
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Smažená kapsa s hermelínem
Maso nakrájíme na plátky a jemně naklepeme, navrstvíme na jednotlivé plátky kousek hermelínu a plátky
Kuřecí smažená kapsa
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Smažené bramborové mističky
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme
Smažené pikantní žampiony
PO osmažení dáváme do ubrousku, aby vtáhnul přebytečný