vložíme ji k masu, přidáme koření, podlijeme polovinou vína Potom zalijeme vývarem nebo vodou a zbylým vínem.
V míse smícháme olivový olej s vínem, cukrem a brusinkami.Do
Korpus:Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu tvaroh.Na tvaroh naskládáme omyté a osušené bobule vína
Kýtu přes noc necháme vymáčet v mléce, ráno prošpikujeme Poté podlijeme vínem a dusíme asi 1 hodinu.
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme
do jejich středu nandáme obrané, omyté a osušené víno Aby se nám knedlíky v míse neslepily k sobě, posypeme
Jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji.řidáme na hranolky nakrájený celer a
PIŠKOT: Vymažeme a vysypeme plech na piškot hrubou moukou a ještě lépe kokosem. Do mísy se žloutky přidáme
Sušené houby namočte do mléka nebo vody a pak je v osolené vodě uvařte doměkka; trvá to asi sedm minut
Bílky našleháme s vodou a obalíme v nich ořechy. Na sítu je necháme okapat a obalíme je v promíchaném
Maso pokrájíme na plátky silné asi 1 cm a každý plátek naklepeme tak, aby byl co nejtenčí a potom ho
nepřichytá se kraje.Mísu s těstem přikryjte a na noc postavte do ledničky.Jakmile ráno vstanete, těsto