Bramborové placky se škvarky II.
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
Maso nakrájíme na silnější steaky a posypeme pepřovým Uděláme jíšku, kterou zalijeme trochu vývarem a vínem
Vepřová panenka v česnekovo-pepřové omáčce
Nakonec panenku vyndáme a necháme chvilku (asi 5 minut) stát před nakrájením, aby nám z ní nevytekla šťáva.
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
na pánev a z každé strany restujeme 11-18 minut, dle Povaříme a můžeme začít servírovat se zeleninou na
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Češi nejčastěji sahají po takzvaném rib eye steaku, Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové
Steak z lososa se zeleninovou rýží
Steak s lososa si osolíme, opepříme, zakápneme citrónem restujeme na každé straně cca 4 minuty (pokud je steak
Hovězí steak s mrkvovým pyré
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou a potřeme Podáváme s mrkvovým pyré, které ozdobíme lístky kapustiček
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Zalijeme vodou, přidáme bujon, jíšku a sůl.
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
zbytku přidáme koňak a zahříváme ho, dokud se opatrně nezačne Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Na pánev dáme kousek másla, přidáme celý pepř, zalijeme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. ní vepřové droby.
Steak v pepřové krustě s hořčičnou omáčkou
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého omáčkou a můžete podávat.
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme Výpek zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme zhruba
Steak z vepřové kotlety s krustičkou
Vše osolit, opepřit, pokapat citronovou šťávou a zakryté péct v troubě 20 min. nebo dokud maso není měkké.
Vepřové steaky s jablky a cibulí
Plátky naklepeme, okořeníme pepřem nebo pepřovým kořením Jako přílohu dáváme bramborovou kaši, kterou pokapeme
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Pak roztopíme gril a steaky ne něm z obou stran ugrilujeme z grilu steaky, aby si tzv. odpočinuly.
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Vepřové steaky s restovanou šalotkou
Pak vše zalijeme octem a vývarem a 10 minut vaříme Vepřové steaky omyjeme a dobře osušíme papírovou utěrkou
Vepřové steaky s rukolovým krémem
zalijeme smetanou, přidáme česnek, sůl a pepř. Vepřové steaky rozdělíme na porce, přelijeme teplým
Vepřové steaky s pikantní salsou
Vepřové kotlety nebo krkovici očistíme a lehce naklepeme Odpočaté steaky podáváme přelité salsou.
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
troškou vody Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Vepřová roláda se špenátem, šunkou a sýrem
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. folie tak, aby nám vznikla roláda, kterou svážeme nití