přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku a podávejte s bramborovou kaší.
minut, až se většina bourbonu odpaří a zbydou asi dvě a podávejte s bramborovou kaší.
půl vaříme maso s očištěnou zeleninou a kořením, díky Zalijeme teplým vývarem, rozkvedláme, přivedeme k varu
Jakmile vznikne jíška nalijeme k ní 100 ml vývaru a Omáčku ochutíme solí, octem a cukrem podle chuti.
Z máslo a mouky připravíme jíšku, zalijeme mlékem a Omáčku prohřejeme a podáváme s nakrájeným masem a knedlíkem
Pak přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je Na závěr přidáme nasekaný kopr a na zjemnění lžíci
nasekáme, spolu s octem i cukrem svaříme a přidáme do omáčky Necháme znovu projít varem, na závěr osolíme a zjemníme
nakrájíme na plátky a několik jich opečeme jako vložku do omáčky Do omáčky přidáme opečenou cuketu a sekaný kopr.
Zalijeme smetanou smíchanou s vodou a na mírném ohni podle chuti osolíme, opepříme, prohřejeme a podáváme nejlépe
Máslo si necháme povolit a utřeme s cukry a troškou soli, přidáme vejce a šleháme. Poté přidáme tvaroh
Rozválíme každý díl na placku, potřeme náplní. Záviny potřeme rozšlehaným žloutkem, vložíme do trouby
Pak směs zalijeme 3 vejci, za stálého míchání necháme Lze použít i bramborové těsto v prášku.
vále bochník rozválíme, naplníme náplní a svineme na závin Pečeme v předhřáté troubě 20-30 minut při teplotě 220
čtverce na prst silně, potřeme povidly, smotáme, závin položíme na promaštěný plech, potřeme vajíčkem a pečeme při
Kysané zelí podusíme na tuku (lze použít i sádlo), Bramborový závin se zelím vaříme v osolené vodě ve
Upečený závin s bramborovou nádivkou necháme trochu Ze závinu je asi 12 řezů.
Pečeme 20 - 25 minut dozlatova při 210 °C. Potom zelí rozprostřeme na bramborovou placku a všechno
Plněný bramborový závin položíme na vymazaný plech, Teplý závin ještě posypeme nastrouhaným sýrem.
Povrch upečeného těsta potřeme směsí masa, svineme v závin , posypme sýrem a nakrájíme našikmo na kolečka.
Na těsto naneseme bramborovou směs a závin zavineme Bramborový závin se smetanou krájíme na plátky a podáváme