Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a Příprava steaku: Steaky opepříme a osolíme a buď na
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
česnek, olivový olej, vinný ocet zbývající suroviny a vše Steak grilujeme na pánvi na prudkém ohni cca 3 minuty
Luxusní steaky z divočáka s omáčkou z červené cibule
Steaky z obou stran osolte a opepřete. dopékání závisí na výšce masa, a také na tom, jak máte rádi
Vepřové závitky se sýrem a jablkem
Omáčku okořeníme několika kuličkami pepře. a podáváme s americkými bramborami nebo smaženými bramborovými
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
bujón, nadrobno nasekané rajče a asi 3 lžíce chilli omáčky Vrátíme zpět maso, vše zalijeme směsí šťávy a za stálého
Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Na každý řízek dáme plátek sýra, na něj lusky hrášku
Jednoduchá vepřová čína s rýží
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém chuti a podáváme s vařenou rýží.
Vepřová kýta s kari rýží
rozmarýn vyjmeme a výpek můžeme použít na podlití masa při Rýži dáme do vroucí vody, přidáme lžičku soli a kari
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě Rýži orestujeme na oleji, zalijeme vodou a vaříme doměkka
Vepřová panenka s batátovým pyré
Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Vepřová panenka s celerovým pyré
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky sýra
Vepřová panenka plněná sýrem
Do otvoru dáme plátky sýru. a poté dáme do trouby a necháme péct asi 10 minut při
Vepřové maso s dýní a batátem
Vepřové libové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Dýni a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mouku smícháme s drceným kmínem a obalíme v ní každý Rýži uvaříme dle návodu na obale.
Pečená dýně s vepřovou směsí
Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni . hrnci si rozpustíme jednu lžíci másla a osmahneme na ní
Zapečené vepřové plátky se sýrem
Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme do ní plátky masa Pak odděláme alobal a dopečeme ještě 15 minut, aby sýr
Vepřová kotleta zapečená se sýrem
rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli a poté k ní Vše zalijeme smetanou a pečeme při 180°C asi 45 minut
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Nakonec přisypeme rýži, osolíme, opepříme a vše dobře
Závin se špenátem a kozím sýrem
Poté ho rozválíme a naplníme směsí nejprve se sýra Srolujeme do závinu, potřeme máslem a pečeme v troubě
Hovězí steak s jablky, karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupej, nakrájej na kostky Přidej porci bramborové kaše.
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava tuňáka: Steak si naložíme do směsi oleje, Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat upečení nakrájíme na medailonky, naservírujeme na omáčku