Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu do většího
Steak s hráškovým pyré
Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu Na másle orestujeme nakrájenou šalotku, hrášek a zalijeme
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme a dáme na rozpálený gril.
Špíz z vepřové panenky s fíky
Vepřovou panenku nakrájíme na kostky, přidáme do mísy Maso marinujeme nejlépe do druhého dne.
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
panenku očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme papírovou potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na rozehřátý gril
Vepřové bylinkové kotlety na grilu
Potom dáme maso péct na gril, přičemž můžeme zbylou
Dia listový závin s jablky
přehneme a přitiskneme, aby jablka při pečení nevytékala Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou
chuti, do které pak dáme sůl, pepř zelený nebo černý, nejlépe namletý sušený česnek podle chuti a špetku koření na Steak
Vepřové kostky s pepřovou omáčkou
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Dáme do trouby a pečeme při 220°C do měkka.Mezitím
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a dle chuti můžeme Podáváme vše společně například s vařenou kukuřicí.
Bramborové placky s brokolicí
Ze směsi tvarujeme placky a smažíme na oleji dozlatova
Bramborové placky s povidly
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. Placky namažeme povidly a srolujeme.
Bramborové placky s tvarohem
Na papírovém ubrousku z nich odstraníme přebytečný Tip: Placky podávejte se švestkovými povidly nebo s
Slovenské bramborové placky
Prebytečnou mastnotu odsajeme papírovým ubrouskem a kontaktním grilu, starých kamnech atd.
Smažené bramborové placky
Směs zalijeme rozšlehanými vejci, promícháme a vejce Směs z uzeného masa potom navršíme na bramborové placky
Pravé bramborové placky
kterou obalíme alobalem, rozehřejeme ji a pokládáme na ni tence rozválené placky (nemastíme).
Ovesné bramborové placky
Ze směsi smažíme placky na rozpáleném oleji a podáváme je například s čerstvou zeleninou nebo sýrem.
Bramborové placky s květákem
okapat. 300 g květáku nadrobno posekáme, vmícháme do bramborového V pánvi rozehřejeme olej a bramborové placky na něm
Bramborové placky se zelím
několik větších kousků, které rozválíme na tenké placky