Slovenské bramborové placky
Prebytečnou mastnotu odsajeme papírovým ubrouskem a kontaktním grilu, starých kamnech atd.
Bramborové placky s květákem
okapat. 300 g květáku nadrobno posekáme, vmícháme do bramborového V pánvi rozehřejeme olej a bramborové placky na něm
Ovesné bramborové placky
Ze směsi smažíme placky na rozpáleném oleji a podáváme je například s čerstvou zeleninou nebo sýrem.
Pravé bramborové placky
kterou obalíme alobalem, rozehřejeme ji a pokládáme na ni tence rozválené placky (nemastíme).
Smažené bramborové placky
Směs zalijeme rozšlehanými vejci, promícháme a vejce Směs z uzeného masa potom navršíme na bramborové placky
Bramborové placky se zelím
několik větších kousků, které rozválíme na tenké placky
Bramborové placky se zelím
Přidáme k ní nasekané kyselé zelí, utřený česnek, všechno Touto směsí plníme hotové placky.
Bramborová placka s brynzou
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme sůl, mletý pepř, vejce, hladkou mouku, vegetu, pokrájenou
Pepřová omáčka ke steakům - teplá
Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.
Záviny s vepřovým sádlem
Na druhý den ho rozdělíme na 6 dílů, přičemž 2 díly , stočíme do závinu. 2 menší díly rozválíme do elipsy
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou
Nakonec omáčku dle chuti osolíme. Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
zbytku přidáme koňak a zahříváme ho, dokud se opatrně nezačne Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
zbytku přidáme koňak a zahříváme ho, dokud se opatrně nezačne Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Kuřecí křidýlka v pepřové omáčce
pořádně promícháme a necháme marinovat do dalšího dne zahustíme máslovou jíškou a prohřejeme podáváme s rýží
Květák s pepřovou smetanovou omáčkou
zalijeme vývarem. Nakonec přidáme nastrouhaný sýr.
Luxusní steaky z divočáka s omáčkou z červené cibule
Steaky z obou stran osolte a opepřete. dopékání závisí na výšce masa, a také na tom, jak máte rádi
Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Nejdříve si připravíme omáčku. Steaky potřeme olivovým olejem a na rozpálené pánvi