Kuřecí vývar s černým pivem
Přidejte koření a vařte 50 minut. Osolte a opékejte 4 minuty. 3.Podlijte pivem a vařte
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou , zalijeme 250 ml piva a přidáme bylinky (šalvěj a
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Nepřidáváme žádnou podravku nebo polévkové koření !
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
stehny a trupem a také kolem křídel. Přidejte nakrájené zelí i s kořením, podlijte vínem
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
a 1 pl olivového oleja speníme nadrobno pokrájanú červenú
Burritos plněné směsí mletého masa a červenými fazolemi
Na rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe
Tofu rizoto s červenou a zelenou paprikou (v jedné pánvičce)
Na oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájené uzené tofu a chvilku orestujeme. Nakrájíme
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Přidejte čerstvě namletý červený pepř a dobře promíchejte
Pohankové vafle z červené řepy plněné kozím sýrem
Postup: Nejprve oddělte vaječné bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte sníh. Smíchejte mouku s kypřicím
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. Pekáček si vymažeme máslem, na dno dáme nakrájenou
Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem
Na talíře rozdělíme rýži, na ni přidáme kousky pečené
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Poté do základu přidáme cukr, odvar z koření, sůl, podlijeme černou omáčkou.
Hovězí pečeně s černým česnekem a rozmarýnovou polentou
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso vyjměte z krabičky a v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
Nejprve si uděláme nádivku, do mísy si vymačkáme vinnou Bůček během pečení poléváme výpekem, přidáváme vodu
Šťáva z plodů černého bezu, pařená
Bezinky pařím v odšťavovacím tříposchoďovém hrnci - spodní díl- voda - prostřední díl slouží k zachycení
Papriky plněné černou čočkou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme šošovicu, osolíme, okoreníme a zalejeme
Salát zelený s kvítky černého bezu
Salát důkladně propláchněte a vodu pořádně otřepte, případně salát opatrně osušte na utěrce. Listy překrájejte
Rýžový salát s pečenou červenou řepou
Šťávu kterou řepa při pečení do alobalu pustila Mezitím co se řepa peče důkladně propláchněte
Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem
smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej, pivo
Nepečené bezlepkové mini cheesecakes s čokoládovými vajíčky
Pevně ji namáčkneme na dno každé formičky (na upěchování můžeme použít dno malé skleničky).
