Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo
Miso polévka se soba nudlemi a pečeným tofu
Během pečení několikrát promíchejte, aby se tofu opékalo sezamová semínka, jarní cibulky nakrájejte na tenká kolečka
Mini domácí celozrnné langoše pečené v troubě
Ze surovin vytvoříme hladké pružné těsto a necháme ho půl hodiny odpočinout v lednici. Následně těsto
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Zalijeme vínem nebo pivem, octem a necháme odvařit. Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Žampióny v těstíčku s pečenými brambory v medu a pivu
Mezitím, než se dovaří, si do hrnce dáme pivo a lžíci medu a lehce zahřejeme, aby se pivo s medem spojilo
Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
pokrájejte na kousky, cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
větší množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem.
Plněné mini bochánky / mazance
Před pečením minimazanečky potřeme našlehaným bílkem Po upečení necháme zchladnout.
Filo trojhránky plněné krémem
Filo těsto, které máme stranou na pozdější zpracování ještě horké přelijeme připraveným sirupem a posypeme drcenými
Zapečené vepřové na pivě s toustíky
Párujte s pivem... Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému
Mini bochánky (mazance) - plněné
kde je necháme ještě cca 10 minut odpočinout.Před pečením Po upečení necháme zchladnout.Minibochánky nám poslouží
Palačinky plněné zeleninovou čínou
Nejprve si z vejce, mouky, mléka a soli připravíme těsto na palačinky, které usmažíme na rozpáleném oleji.Potom
Plněné hovězí závitky na pivu
Na oleji opečte dozlatova cibuli nakrájenou na kolečka Přilijte pivo a 10 minut duste.
Plněné mini houstičky z grilu
Gril si předehřejeme na 180 °C. V misce smícháme tvaroh, slunečnicový olej, 2 lžíce olivového oleje
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
polévkovými lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva.
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
slaniny, pak zbylé plátky česneku a nakonec vrstvu koleček Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Stout chléb (chléb z černého piva)
Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé Po upečení by chléb měl mít zlatavou pevnou kůrku a
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Podlijeme pivem a dáme přikryté do vyhřáté trouby na
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem Přidáme plátky česneku, orestujeme, přilijeme pivo
Telecí kližka na černém pivu v PH
Po chvíli dáme protlak, hořčici a koření. Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny