Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
pekáč s žebírky do trouby a necháme zatáhnout 15 min potřeme marinádou, zvýšíme teplotu zpět na 220 st. a 15 min
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Upečený pudink vytáhněte z trouby, rozdělte ho do dvou
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přilijeme víno, převaříme a scedíme.
Domácí mini hot dog s opečenou cibulkou
Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozložíme na Nahoru zakápneme kečupem nebo hořčicí, navrch položíme kolečka
Mini kremrole plněné cukrovou náplní
Připravíme si mouku s mlékem a změklým máslem. Ingredience důkladně promícháme a rukama vypracujeme
Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu
Cibule sloupneme a nakrájíme na tenká kolečka. Podlijeme pivem, zakryjeme alobalem a dáme péct na
Vydlabaný mini chléb zapečený s hermelínem
Na oleji orestujte část bylinek a česnek tak, aby olej provoněly, poté je z oleje vyjměte.,V každém chlebu
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Hlízy okrájíme v rukavicích, kvůli možné alergické reakci. Opláchneme je, nakrájíme na kousky a uvaříme
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
a kořením, abychom měli pěkný vývar, ovar a polévku Druhý den vložíme maso s marinádou na plech.
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
rozpálíme a maso zprudka orestujeme z každé strany cca 5 min , aby se pěkně zatáhlo.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem Pokud budeme maso dusit v obyčejném hrnci, podlijeme pivem
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme maso a na kolečka maso opečeme, přilijeme kečup, promícháme, přilijeme pivo
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
, když začne cukr pěnit, přidáme hrušky, posypeme kořením mouku prosátou s práškem do pečiva a kořením.
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Mezitím na kostičky pokrájíme cibuli a česnek, dáme na dno Přidáme maso, podlijeme pivem tak, aby maso neplavalo
Kližka v zelenině, na černém pivu - připraveno v papiňáku
Podlijeme pivem a přidáme lečo. vložíme nejlépe ve vajíčku na luhování čaje kuličky koření
Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Podlijeme černým pivem, přihodíme koření, přikryjeme
Kakaová buchta s černým pivem a karamelovou polevou
Do směsi zašlehejte pivo, přidejte mouku s kypřicím
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Osolte, opepřete a všechno koření spolu s česnekem Druhý den ráno předehřejte troubu na 160 °C.
Kapr na černém pivě podle Jana Punčocháře
Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a posypte jí Kapra zalijte pivem.
Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen
vše zalijte bílým vínem a vývarem, přidejte tymián teplotu na 165 °C a dopečte 1,5–2 hodiny doměkka, délka pečení
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
Po opečení masa vložíme na pánev máslo a sůl. víno, demi-glace, zredukujeme a přecedíme.