Prosátou mouku, mléko, vejce a sůl rozšleháme v těsto, ze kterého na oleji připravíme palačinky. Ty necháme
Z cukru, mouky, mléka a rozšlehaného vejce zpracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce naklepeme a osolíme. Brambory oloupeme, omyjeme a
Kapustové listy spaříme horkou vodou a seřízneme silnou vrchní část listu, aby se nám lépe balily. K
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na čtvrtiny, čímž vytvoříme tzv. lodičky. Nivu nastrouháme
Sýr najemno nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, kmín, víno a smetanu a rozmícháme na kašičku. Podle
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, potom je prolisujeme, smícháme s moukou, vejci, nastrouhaným
Kapustu, květák, celer a petržel očistíme, nakrájíme a krátce povaříme. Kedlubnu a mrkev také nakrájíme
Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě. Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s
Očištěné a semen zbavené papriky a rajčata naplníme předem připravenou a promíchanou směsí z uvařených
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáče, na který jsme předtím nalili olej. Lehce osolíme
Oloupané cibule mírně podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme pět minut. Poté je vyjmeme, odkrojíme špičku
Očištěné, vykuchané a omyté jelce osušíme čistou utěrkou, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a přidáme na
Cibulku, feferonku a česnek omyjeme, jemně nasekáme a orestujeme na rozpuštěném másle. Po chvíli do směsi
brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě ho 10 minut povaříme. Během vaření oloupeme brambory
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt hodiny do vody, kterou jsme předtím převařili. Pak
Formičky vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli, přidáme
Omyjeme květák a brokolici a oboje rozebereme na menší růžičky. Růžičkové kapusty rozpůlíme. Všechnu