Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom je naskládáme do tukem vymazané
Jedno jablko oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nivu rozdrobíme nebo také nastrouháme
Z mouky se solí a vejce vypracujeme těsto, nejprve vařečkou a pak rukama. Zabalíme je do fólie a dáme
V misce rozšleháme vejce s mlékem. V jiné misce smícháme strouhanku s moukou, parmazánem, solí a pepřem
Omyté a osušené plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na nudličky. Klobásovou hmotu vytlačíme
Lilky nakrájíme na kolečka, ogrilujeme je nebo opečeme v troubě, osolíme a odložíme stranou. Na velké
Fleky uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Na větší pánvi rozpustíme polovinu másla, přidáme
Rýži uvaříme doměkka a propláchneme studenou vodou. Pekáček vymastíme máslem, přidáme vařenou rýži, růžičky
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do většího hrnce
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou na tenká
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou petrželkou a pažitkou, prolisovaným česnekem
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, vyjmeme žloutky a utřeme je s majonézou, solí, kyselou okurkou, paprikou
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme a žloutky vyjmeme. Utřeme je s máslem do pěny, přidáme játrovou paštiku
Špagety dáme vařit do osolené vody a vaříme 6 - 8 minut. Uvařené slijeme, zchladíme studenou vodou a
Polovinu uvařených těstovin dáme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli máslem. Na těstoviny
Polovinu uvařených těstovin dáme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli máslem. Na těstoviny
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a potřeme olejem. Dáme do misky a necháme odležet
Křidélka omyjeme, osušíme a jemně potřeme solí. Prstem vytvoříme u kloubu kapsu tak, že odtáhneme kůži
Uvařené luštěniny a uvařené kroupy smícháme se všemi přísadami, s nastrouhanou mrkví. Dáme do vymazané