Zapečená květáková dobrota
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Pekáček vymažeme tukem a
Plněné papriky s rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, dáme vařit (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), přidáme kousek
Zapečený pórek se šunkou
Pórek očistíme, odřízneme z něj bílé části, které svážeme nití a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené
Rajčata zapečená s pórkem
Na kousky nakrájený pórek vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a dusíme téměř doměkka. Měkký pórek přeložíme
Brokolice zapečená se sýrem
Brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme doměkka (8 - 10 minut). Na oleji osmahneme cibuli, nakrájenou
Zapečený lilek se šunkou
prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota, kterou plníme opečené Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Plněné telecí plátky
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a natvrdo uvařeným
Vejce zapečená v rajčatech
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací misky, pokapeme olivovým olejem, posypeme bylinkovou
Plněná kuřecí křidélka
Křidélka omyjeme, osušíme a jemně potřeme solí. Prstem vytvoříme u kloubu kapsu tak, že odtáhneme kůži
Zapečená luštěninová směs
Uvařené luštěniny a uvařené kroupy smícháme se všemi přísadami, s nastrouhanou mrkví. Dáme do vymazané
Smažené zelené fazolky
Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej a jemně nasekáme
Zapečené lilky se žampióny
asi na 25 minut, dokud sýr napovrchu není dozlatova opečený Cukety můžeme podávat samostatně nebo s opečenými brambory
Zapečená špalda s brokolicí
Špaldu propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne namočenou. Pak vodu slijeme, špaldu přesypeme
Lilek plněný masem
Lilky rozkrojíme, osolíme a dáme 30 minut rozležet. Pak je osušíme, potřeme 4 lžícemi oleje a pečeme
Zapečená mrkev s jablky
Oloupeme jablko, pokrájíme na měsíčky a pak na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na půlkolečka
Zapečené knedlíky se salámem
Dáme vařit dostatečné množství osolené vody. Do mísy prosijeme hrubou mouku s práškem do pečiva, přidáme
Zapečená zelenina se sýrem
Kapustu, květák, celer a petržel očistíme, nakrájíme a krátce povaříme. Kedlubnu a mrkev také nakrájíme
Zapečená brokolice se sýrem
Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě. Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s
Plněné papriky se sójou
Očištěné a semen zbavené papriky a rajčata naplníme předem připravenou a promíchanou směsí z uvařených
Zapečené smetanové kotlety
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáče, na který jsme předtím nalili olej. Lehce osolíme