Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme
Na oleji dusíme postupně od nejtvdší zeleniny (ne moc Plníme do sklenic a sterilujeme (20 min při 90 °C).
Zašlehejte do něj žloutek, citronovou kůru, dřeň vyškrábnutou Odpočinuté těsto nechte stát 20 minut při pokojové
Teď už zbývá jen cukety naplnit připravenou směsí a Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Bude stačit jen do ⅔, při vaření náplň ve střevě nabyde Goja vařte ve vroucí vodě 30 - 40 minut.
Tento krok můžete připravit i den předem a ulehčit - 3 mm.
Mléko by mělo mít pokojovou teplotu a máslo musí být cm.
Na krém ve velké míse ušleháme máslo a přidáme lučinu , aby vznikl hladký a hlavně nadýchaný krém.
Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů, které spleteme. Troubu předehřejeme na 175 °C a pečeme zhruba 35 minut
vyvarem do výšky masa a velmi pomalu dusíme do měkka - podle kvality masa to trvá až 80 min.
Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a Pak teplotu snížíme a dopékáme dalších 25 minut při
Dusíme cca 3 hodinky, než jsou úplně jako bláto. Omáčku scedíme a zredujeme min. o půl.
300 g polohrubá mouka 50 g hladká mouka @billa_cz 30 g droždí 2 hrsti cukru špetka soli 1 vejce 1 dcl tuku
nebo si ho připravte podle našeho receptu) 200 ml nebo drcený) 5 g fenyklu (drcený) 5 g semínka koriandr
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme protlak, který též min na 180°C
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu Zapečte v troubě dozlatova asi 15–20 minut.
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou
uložím do pekáče, zalijeme marinádou a pečeme na 135 °C, po dobu asi 2 hodin.
Kuřecí maso naložíme do mixu sojových omáček. Podáváme s rýží nebo nudlemi.
Na 1 lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou Přikryté dusíme na mírném ohni do změknutí masa a podle
Přibližně 10 minut povaříme a následně dochutíme dle
Dáme na plech a pečeme asi 10 minut, mezitím smetanu