Pečená zimní zelenina Čerstvá a pečená zelenina v zajímavé půl lžičky hořčice a 2 polévkové lžíce kvalitního octa
1. Předehřejte si elektrickou troubu na 200 °C nebo plynovou na stupeň 6. 2. Potřete kuřátka máslem,
Opatrně prstem uvolněte kůži na prsou a stehnech od masa Pekáč dejte na sporák a poprašte moukou.
Na marinádu opražte v pánvi nasucho pepř, římský Pak vychladlé koření umelte nahrubo v mlýnku na
Pak přisypte pečené topinambury a polovinu kaštanů. NĚCO NAVÍC Vařené kaštany nabízí například Country Life
Přidejte česnek, zázvor a pepř a minutu společně Pak přilijte sójovou, ústřicovou a rybí omáčku
do masa. Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.
150–200 ml sladké chilli omáčky smíchejte s nasekanými čerstvými chilli papričkami podle chuti a prohřejte
Pak maso vyjměte a rozdělte na kousky. Pečené brambory naplňte omáčkou navrch dejte trochu
pečeme v troubě asi 30 minut (možná i méně, aby se nám maso Během pečení kuře potíráme marinádou a na závěr pečení
Maso mírně naklepeme a naložíme do směsi. Maso vyndáme, přiklopíme a necháme odpočívat.
pokud se rajče kolébá, mírně seřízněte i spodek, aby pěkně stálo – pak ale pozor, abyste si do něj při dlabání
vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých Maso nakrájejte na jemné plátky.
Do pekáče dejte slaninu tymián celý pepř nové Pak maso cibuli a česnek vyjměte a na sporáku vyrestujte
; během pečení je jednou otočte. Maso vsypte do rendlíku obalte v ochucené cibuli a
Přisypte mouku škrob špetku soli a podrcený pepř Zapracujte do másla až vznikne měkké hladké těsto
tekutina z masa nevypaří a maso nezačne hnědnout Dochuťte solí a pepřem a podávejte posypané lístky
Dejte do mísy česnek petržel a máslo dobře osolte a Nechte chvíli opékat pak přilijte vývar přiveďte k
chilli a estragonem potřete je olivovým olejem a dejte Rybu grilujte tak dlouho dokud se maso nezačne oddělovat
Maso potřete hořčicí, osolte a opepřete. Zatímco se maso peče, připravte houby.
Maso osolte a opepřete. Pečte 4–5 hodin, až bude maso měkké a brambory
Zeleninu dejte do pekáčku, zakápněte olivovým Do pekáčku přidejte klobásky a dejte péct na 35
naskládejte do hrnce a dolijte vřelou vodou tak aby maso Vyjměte kousky masa a dejte je stranou.