Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Dáme do trouby dále péct již na střední teplotu a maso studenou máslovou jíškou, dochutíme cukrem, solí, pepřem
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže není , proto k němu přidávám 1 pálivou papričku, které mám
Pečené hovězí se sušenými rajčaty na červeném víně
Maso necháme marinovat přes noc. Maso vyndáme z marinády, marinádu si uchováme.
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Maso posolíme, opepříme a na posledních 10 min. je sojovou omáčkou, medem a pepřem.
Pečené kuřecí stehno na česneku a tymiánu s brambory
Stehno dáme do pekáčku, poklademe kousky česneku a
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
odstraníme, připečené okraje nožíkem seškrábneme do šťávy, maso v míse otočíme, dle potřeby trochu podlijeme a dáme
Kuře v jogurtové marinádě na pečených rajčatech a paprice
Promícháme, marinádou omatláme maso a uložíme na noc Přidáme maso a zbytek marinády přidáme na maso.
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
Přikryjeme poklicí a dáme do trouby vyhřáté na 200° má masko hezkou barvičku.
Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky
Piekla som ju v trúbe pri teplote 180°C do mäkka a
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Maso osolíme a okořeníme. Polijeme trochou oleje a na maso nakrájíme kousky másla
Plátky na jablku s Wasabi pastou a pečeným jablkem
1 jablko nastrouháme, smícháme s pastou, medem a solí upravíme dle počtu strávníků Určitě lze použít i drůbeží maso
Wrap s pečenými papričkami pimientos de padron
Po upeceni nechame maso vychladnut. Na kraj placky dame tretinu upeceneho masa, polozime
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným Maso pokrájíme a podáváme s červeným zelím a s domácím
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Pokud máme větší brambory, pokrájíme je na větší kolečka
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Malé brambory důkladně umyji a osuším. Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala
Kuřecí prsa v jogurtu s bramborou, pečenou v alobalu
Do něj dáme česnekový dip a posypeme pažitkou. Kuřecí maso dáme na talíř k bramboře a polijeme vypečenou
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Sáček uzavřeme, uděláme 2 malé dírky a vložíme do vyhřáté Poté sáček otevřeme (pozor na páru), polijeme výpekem
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso minutách, až se pivo trochu odvaří je přisypeme k masu
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Cibulové kroužky: Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a pepřem
Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou
Pak každý brambor vybalíme z papíru, nahoře nařízneme lučinu, zakysanou smetanu, nasekanou pažitku, sůl a pepř
Nepečená studená pochoutka (ala Tiramisu s pudinkem)
Uvaříme kávu, smícháme s rumem (jak na tiramisu) a Uvaříme z 600 ml mléka pudink, který pak smícháme s
Krkovička pečená na zelí se slaninou, klobásou a žampiony
Podlijeme trochou vody, pekáček překryjeme alobalem a dáme Několik minut před koncem pečení alobal odstraníme
Studený fazolový salát s pečenou paprikou a rajčaty
do zčernání slupky a pak je dám do mísy, přikryji folií Ve velké míse všechny suroviny smíchám dohromady, osolím