15434 receptů
21
★★★
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem
Poté tyčovým mixérem vyšleháme do pěny.
151
★★★
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
Zkaramelizovaný česnek rozmixujeme tyčovým mixérem hrášku a kuličkami červeného pepře.