Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kůži kachních prsou pokrájíme do mřížky. velkého pomeranče i s troškou čerstvě nastrouhané kůry
Kachní stehýnka s bylinkovým máslem
nasekáme na jemno, přidáme trošku nastrouhané citrónové kůry
Pikantní kachní prsa na medu
, přidáme ostatní ingredience a necháme 1x přejít varem Kachní prsa očistíme, kůži do tuku nakrojíme (pozor
Kachní játra na bílém víně
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do pánve nalijeme
Japonská polévka s kachním masem
Vařte ještě čtvrt hodiny; občas promíchejte. Vložte pokrájené kachní maso i pokrájené jarní cibulky
Kachní prsa se salátem s hruškami
Kachní prsa osolte, opepřete a položte kůží dolů na krátce (3–4 minuty) povařte ve vroucí vodě pórky nebo jarní
Kachní stehna dušená se zeleninou
Vyzkoušejte kachnu barbarii, občas nesprávně nazývanou Nebyla vyšlechtěna z kachny divoké jako jiná plemena
Kachní prsa pečená v marinádě
Kachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži Kachní prsa z obou stran důkladně marinádou obalíme
Kachní rizoto na srbský způsob
Krky uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Nakonec vmícháme hrášek a obrané kachní maso.
Kachní prsa s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso
Kachní vývar s bramborovým svítkem
Z ořezů a kostí uvaříme vývar, přidáme mrkev, petržel, celer a libeček. Mezitím než se uvaří polévka
Miniomeletky s opečeným kachním masem
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené alebo varené mäso. Vajcia vyšľaháme s jogurtom
Těstovinový salát s kachními prsíčky
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Jogurt premiešame s horčicou, korením
Sušená kachní prsa na salátu
Kachní prso hodně opepříme, nesolíme. Na suché rozpálené pánvi opečeme zprudka kachní prso
Kachní srdíčka na houbách a smetaně
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme krájená srdíčka a houby. Podléváme vodou a dusíme až jsou srdíčka
Thajská kachní prsíčka marinovaná
Kachní prsa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, Do této marinády naložíme kachní prsa a necháme přes
