Husa od maminky
Husu dáme do pekáče prsíčky dolů, podlijeme horkým prsíčky nahoru a dopečeme dozlatova.
Husa se švestkami
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme
Nedělní husa
špejlemi a husu necháme odpočinout prsíčky dolů alespoň (tentokrát prsíčky nahoru) a vrátíme dopéct do trouby
Husa s nádivkou
Tím zabráníme tomu, že se husa nebude zbytečně koupat Vyndáme z něj všechny přísady a přecedíme ho.,Husu
Husa na medu
Husu očistíme a omyjeme zevnitř i zvenčí. Takto připravenou husu vložíme do nachystaného pekáče
Pečená husa
Husu očistíme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou Následně jablky naplníme husu.
Staročeská husa
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně Na pekáči ji položíme prsíčky dolů, podlijeme nejlépe
Husa s játry
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Husu dáme na pekáč podlijeme vodou a za občasného podlévání
Husa v šouletu
Husu rozdělíme na menší kusy, aby se pohodlně vešla Upečenou husu vyndáme z pekáče a sádlo z vrchu výpeku
Husa na zázvoru
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z Nejprve dusíme pod pokličkou a pak kastrol vložíme
Svatomartinská husa
Husu důkladně opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo Husu dejte do pekáče prsíčky dolů, zakryjte a pečte
Husa na švestkách
Husu opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo a kůži Husu občas propíchejte vidličkou.
Pečená husa
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před Husu opláchněte zvenčí i zevnitř.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Kuřecí prsíčka s parmazánem
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Tu naplníme nastrouhaným parmazánem. Svážeme šunkou