Italský čokoládový dort ala čokoládová polévka
Potom teplotu snížíme na 60°C a 30 minut dopékáme. Po upečení italský čokoládový dort ala čokoládovou
Plněná roláda z mletého masa ala Dočík
na cca 45 minut. Plněnou roládu z mletého masa ala Dočík podáváme nejlépa
Bezdršťková polévka ála dršťková z hlívy ústřičné
sůl, pepř, kmín i rozemnutou majoránku a necháme 30 Bezdršťkovou polévku ála dršťkovou z hlívy ústřičné
Velikonoční kynutý koláč ala volské oko
asi 25 minut - záleží na velikosti formy. Velikonoční kynutý koláč ala volské oko podáváme jako
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Z obou stran maso osolíme a opepříme a uložíme do pekáče Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Oči by jedly: Narozeninový dort ala tablet
– seženete ho v jakémkoliv dobrém cukrářství nebo ti plný internet) – a ve správném nazdobení.
Crostata con la marmellata (pečený koláč s marmeládou)
V míse smícháme mouku, cukr, vejce, citrónovou kůru Vezmeme formu s průměrem kolem 25cm a vymažeme ji máslem
Risotto con vino rosso (Rizoto s červeným vínem)
přiléváme horký vývar a průběžně mícháme (nalijete pár Rýže se takto vaří 18 až 20 minut.
Spaghetti con pomodori secchi (špagety se sušenými rajčaty)
Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny. Jakmile začne voda vřít, osolíme ji hrubou mořskou
Drůbeží játra v česnekovém boku, na cibuli a černém rybízu
Játra očistíme od blan a tuku, opláchneme, osušíme boku, sepneme párátkem a naskládáme na připravenou
Grilované pak choi ( bok choy ) s asijskou zálivkou
Přivedeme v hrnci k varu vodu a zelí do ní ponoříme Stačí jen krátce ( max. 2 minuty ) blanšírovat.
Lentejas con salsa criolla (čočka na peruánský způsob)
Voda se má zcela odpařit. Jídlo osolte, opepřete a chcete-li, podávejte s vyškvařenou
Insalata Con Carpaccio Di Carciofi (Salát s artyčoky)
vyčistit: odstraníme vrchní tvrdé listy, odřízneme nohu
Cannelloni con ricotta e spinaci (Cannelloni se špenátem)
. necháme je pár minut spařit ve vroucí vodě a vhodíme do studené vody.
Fusilli con ragú di ricotta / Fusilli s ricottou
Postup Fusilli uvaříme v osolené vodě. přidáme natrhané lístky bazalky, podle chuti dosolíme a při
Oblíbené mexické chilli con carne s hořkou čokoládou
Česnek, chilli i cibuli najemno nakrájejte. Dále očistěte a nastrouhejte mrkev. Na oleji nejprve orestujte
Chilli con carne s čokoládou, rýží a kukuřičnými tortillami
minut odpočívat.,Typickou přílohou pro chilli con servíruje chili con carne, rýži, tortillu, přídavné
Spaghetti con le cozze: voňavé špagety se slávkami
Špagety uvařte al dente podle instrukcí na obalu. 100 ml oleje a nechte zpěnit.
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
V hmoždíři rozmělněte šalvěj s česnekem a vepřový bok Omáčku ochutnejte, a bude-li málo sladká, doslaďte
Skořicové copy s citronovou polevou
Příprava copů: Z mouku, droždí, trochy cukru a vody Hotové copy ozdobíme polevou.
Ořechový cop podle Nikouše
Těsto si rozdělíme na 3 díly a vyválíme pláty, které Poté stočíme do pramene a upleteme cop, potřeme vejcem
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme. Rýžové nudle připravíme dle návodu na obale.
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Přilijeme levandulový sirup a gin. Dolejeme broskvovým ledovým čajem a promícháme.
Kuřecí fitness rychlovka na způsob činy
Na oleji osmahneme na drobno nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme curry a mletou papriku