Falešné chilli con carne s kuřecím masem
je chilli trochu moc, takže jdu jen cestou paprik). Necháme pod pokličkou 20 minut probublávat.
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Ke konci přidáme pár lžic bešamelu dle chuti. Dáme zapéct na 180°C na cca 30 min.
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
mlékem a asi na 10 min odložíme. na 20 min na 200 °C, až slanina na povrchu zčervená
Baby bok choy salát se sezamovou zálivkou
Trvá to asi 7-10 minut. Servírujeme hned při pokojové teplotě.
Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí
zalijeme dvěma lžícemi oleje a zálivkou připravenou z vody , octa, cukru a soli.
Vepřová játra s petrželkou, zavinutá v česnekovém boku
Na pracovní plochu dáme 1 plátek česnekového boku, Na okraj takto připraveného boku položíme 1 plátek
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
Takto jsem nechala maso odpočívat přes noc (cca 12 Druhý den jsem si zapnula troubu na 220°C.
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy dl vody.
Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Na pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno cibuli, papriku nakrájenou na kostičky, mleté maso a tofu
Plněné pečené brambory s chilli con carne
chilli ½ lžičky mleté skořice půl minuty prohřívejte Přidejte 400g konzervu celých rajčat a ¼ l vody.
Pečená brambora plněná chili con carne
Přidejte konzervovaná rajčata a 200 ml vody. aby se rozevřely a do otvoru naneste náplň.
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
Osolte a opepřete a nechte půl hodiny probublávat Na chili con carne rozehřejte ve velké pánvi olej
Jednoduché Chilli con carne s chilli čokoládou
Podlijeme (100 ml vývarem), lehce osolíme a na mírné teplotě necháme probublávat cca 10 minut, podle potřeby
Com Tam – Rýže se zeleninou a marinovanou krkovicí
K rozpuštěnému cukru pomalu vmíchejte 100 ml vroucí Z vajec usmažte na troše oleje volská oka.
Spaghetti cozze e capperi con pomodorini
Slávky očistěte pod tekoucí vodou. Asi 3 minuty restujte. Vyjměte ho.
Orecchiette con brocoli (Pasta orecchiette s brokolicí)
Odkrajujeme kousky dlouhé 3 cm, nožem přejedeme po Orecchiette necháme 30 min při pokojové teplotě vysušit
Chilli con carne z hovězího mletého masa
Chilli con carne osolíme, opepříme a přivedeme k varu Asi 30 minut před koncem vaření přidáme do chilli con
Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole)
Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
Postup Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby al Při servírování zasypeme pastu hrstkou rozmixovaných
Grilovaný T-bone steak s avokádovou salsou
Přiklopte a pečte 10 minut. Nechte zakryté 10 minut odpočinout.