V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo. Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
V hrnci rozehřejeme olej a pomalu na na něm opékáme
Posypeme tymiánem, zakápneme olejem a dáme odležet
Poté dáme do rozpálené trouby dopéct asi na 10 minut
Při podávání dáme do polévky lžičku zakysané smetany
Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Odstavíme a vmícháme do ní dřeň za vanilkového lusku Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku
Poté osmahnuté kostičky bagety dáme na plech vyložený Brokolicovou polévku podáváme se sýrovými krutony.
Po uvedené době do hrnce přidejte propranou čočku, papriku na drobné kousky a přemístěte je do misky a dejte
Jako vložku použijeme creme fraiche, dýňové semínko a pomeranče, koriandr a restované dýňové kostky.
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu,
Ve větším hrnci rozehřejeme oleji a orestujeme na něm Podle chuti přisolíme a servírujeme s dýňovými semínky
Nové brambory dobře omyjeme a překrojíme na půlky, Hotový chřest přelijeme sýrovou omáčkou.
vmícháme nasekaný kopr, nadrobno nakrájenou kapii a směs dáme potřeme želatinou, obalíme v nasekané petrželce a znovu dáme
Rohlíky nakrájíme na kolečka. V misce si smícháme máslo pokojové teploty, prolisovaný česnek, majonézu
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
V rendlíku na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni na malé kousky a podlijeme
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při 180°C.