Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Jahodová dřeň: Mražené nebo čerstvé jahody pokrájíme do jahodové dřeně na ozdobu.
Osolíme, přidáme cca půl KL chilli pasty, zastříkneme sójovou
Smíchejte , chilli omáčku, rýžový ocet a sezamový olej
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut Všechny přísady na omáčku dejte do misky a promíchejte
medu a Kikkoman sójové omáčky. omáčka dodá barvu.