Jahodový salát s chřestem a mandlemi
Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Chřest scedíme a prudce zchladíme v ledové vodě.
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme
Zapečeny chřest s parmezánem a rajčaty
Chřest omyjeme, ooslíme a zalomíme mu ztvrdlé konce
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Těstoviny s chřestem a kozím sýrem
a opečeme na olivovém oleji, na kousky nakrájený chřest
Zapečené brambory s chřestem a bešamelem
Oloupeme i chřest a odřízneme spodní konce. Chřest nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky.
Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou
Chřest připravte odkrojením tvrdé spodní části a také V horké osolené vodě blanšírujte očištěný zelený chřest
Krémová polévka ze zavařeného chřestu
Zavařený chřest nakrájíme na kousky. Poté vložíme do hrnce nakrájený chřest i s nálevem
Grilovaná kotleta s chřestem ve slanině
Chřest očistíme a odřízneme dřevnaté konce, pokud je Uděláme svazky chřestu, které obalíme ve slanině tak
Vepřová panenka plněná chřestem
Chřest si očistíme a odkrojíme dřevnaté konce. Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Smetanová polévka z bílého chřestu
Chřest omyjte, odkrojte dřevnaté konce a pazochy kromě Chřest nakrájejte na kousky.
Zapečené chlebíčky s rajčaty a chřestem
zelený chřest očitíme, zalomíme dřevnaté konce a nakrájíme
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
osmažte nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájený chřest
Zeleninový salát s chřestem a fazolkami
Oloupejte si chřest, hrášek, fazolky rozpulte, brokolici
Karbanátek s bramborem a dušeným chřestem
Příprava chřestu: CHřest očistíme, nakrájíme na kousky
Vepřová panenka s chřestem ve slanině
Chřest uvaříme doměkka, poté zabalíme do slaniny a Podáváme s chřestem a například s holandskou omáčkou
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme s
Losos s chřestem a granátovým jablkem
Zelený chřest uvaříme doměkka v osolené vodě. ozdobíme kuličkami granátového jablka a přidáme otýpek chřestu
Chrousti
Rozinky rozmixujeme v trošce rumu, smícháme s ořechy, cukrem a bílkem. Na plechu vyloženém pečícím papírem
Plněné papriky na italský způsob
Papriky očistíme, na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, nasekanou šunku, petrželovou
Jelení kýta na italský způsob
Odleželé, odblaněné a dobře omyté maso nakrájíme na silnější plátky (asi 3 cm) nebo větší kostky. Osolíme
Italské fazolky s mletým masem
Očištěné fazolky uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Na másle opečeme mleté maso spolu s cibulí a