Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák a batáty. Restujeme 5 minut, podlijeme
nakrájenou cibulku a papriku, poté přidáme batáty a dýni Dále přidáme rajčata, šťávu z pomerančů a vodu.
V rendlíku rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli. Přidáme nakrájené maso a pár minut opékáme. Po
Dále osolíme, přiklopíme a dusíme, až je maso měkké Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě Upečenou dýně necháme krátce vychladnout a poté vydlabeme
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku.
Dýni uvaříme asi 7 minut v páře, poté přidáme oloupané
Přidáme kmín, sůl a dusíme doměkka, než se voda vypaří
dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a rozvaříme na kaši do pekáčku přidáme nakrájenou zeleninu a jablečnou kaší
Stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme při 180°C asi
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté nakrájíme na nudličky, osolíme a zprudka osmahneme. Maso
Dutá dýně s odříznutou horní částí se může proměnit ZAVAŘENÁ DÝNĚ HOKAIDO Špagetová dýně vyznačuje se mírně
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Přisypeme kuskus, zalijeme polovinou vývaru, okořeníme
Spolu s nasekanou pažitkou přimícháme k hotové kaši Na talíři už ozdobíme dle chuti.
Osolíme, opepříme a zakápneme omáčkou a dle potřeby
Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené a vše posypeme orestovanou cibulkou.
Naporcované maso nasolíme a opepříme, orestujeme na troše oleje. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme