Pečená dýně s medem
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky Dýni přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme
Husí játra v sádle
Na lžičce sádla orestujeme nakrájenou šalotku a přidáme očištěné játra. Ochutíme solí, pepřem, tymiánem
Kuře pošírované se zázvorem
Jakmile začne voda vařit vložíme kuře a pod pokličkou Uvařené kuře vyjmeme stranou a plátky zázvoru poprášíme
Svatomartinské husí játra
Husí játra omyjeme, necháme odkapat a pak je nakrájíme
Asijské pečené kuře
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Domácí husí rillettes
Husu stáhněte z kůže a rozporcujte. Husu oberte, kůži i kosti vyhoďte a masem plňte sklenice
Duchové z banánu v kokosu
Banány oloupeme a přikrájíme na polovinu. Do překrojené části zapíchneme špjeli a obalíme ve vodě s medem
Duchové z listového těsta
Listové tětso vyválíme a vykrájíme pomocí formičky. Potřeme žloutkem a dáme na plech vyložený pečícím
Kuře pečené se zeleninou
Pak jsem si připravila kuře. Každých dvacet minut jsem kuře potírala výpekem.
Podzimní úroda dýní
Hummus z dýně POUŽITÍ DÝNĚ V KUCHYNI Dýně mají v gastronomii Výborná je i zapékaná dýně nebo dýně na grilu.
Medová husí prsa
Kůži na omytých husích prsíčkách nařízněte do mřížky stran olejem a osmahněte na rozpálené pánvi nejprve kůží
Sezamové kuře s brokolicí
Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky, smícháme s vejcem a škrobem. Na oleji maso zarestujeme a přidáme
Dušené maso v kapustě
nakrájené maso, orestujeme, osolíme, zalijeme vodou a dusíme
Zapečená bramborová kaše
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Příkrm - dýně s bramborem
Brambor a dýni oloupeme, nakrájíme na kostky a důkladně Poté rozmixujeme na hladkou kaši.
Husí játra s hruškami
Dusíme doměkka dalších 5 min. Játra s hruškami podáváme s bramborovou kaší.
Husí svatomartinský vývar
Droby, krk a odřezky z husy vložíme do hrnce, zalijeme