Dusíme je, dokud se nevydusí šťáva. Dušené kuře na houbách podáváme horké a přeléváme omáčkou
Kuře podlijeme vínem, trochou vody a dusíme pod pokličkou Kuře dušené po maďarsku podáváme horké s brambory nebo
Omyté kuře naporcujeme. Dusíme doměkka, dochutíme solí, pepřem s sójovou omáčkou
Připravený chřest z konzervy pokrájíme na malé kusy Dusíme doměkka. Vhodnou přílohou jsou brambory.
, vyzkoušejte například lahodnou mrkvovou kaši s dýní Mrkev i dýni dejte do velkého hrnce, zalijte vodou
Postup: Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na kostky Kuře spolu s dýní vložte do hrnce vhodného do trouby
Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme Přidáme dýni, špetku muškátového oříšku a kmín.
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky Do menší pánve dáme dýni, máslo, skořici, cukr a zalijeme
Obojí přidejte společně s kořením ke karamelu a mírně dvě až jablka změknou; neměla by se však rozpadnout na kaši
Kuře vyndejte alespoň dvě hodiny před pečením z lednice bude, tím déle se bude péct a ve výsledku budete mít
medem, přisypte mletou skořici a vařte do zhoustnutí kaše Hotovou kaši můžete ozdobit kousky pečených nebo čertsvých
dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni Vše ponorným mixerem v hrnci rozmixujeme a vmícháme
Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink Přikryjte a vařte na nízké teplotě, dokud kuře nezměkne
Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, Pečte asi 20 minut, dokud se kůže nezatáhne.
Doba dušení závisí na velikosti kousků masa a typu Po uplynutí doby dušení nechte papiňák samovolně vychladnout
Naříznutí kůže: Kůži nařízněte do mřížky, aby se během Opékání kůže: Husí prso položte kůží dolů na rozpálenou
Příprava dýně: Dýni oloupej (u Hokkaida to není nutné Vaření dýně: Jakmile marináda začne vařit, přidej dýni
Přikryj a dusti na mírném ohni (nebo v troubě při 150 Podávej s bramborovou kaší, domácím chlebem nebo těstovinami
Pudink s mlékem a medem, dle návodu na obalu přivedeme Hotovou kaši rozdělíme do misek.
Brambory oloupejte a v osolené vodě je uvařte doměkka. Trvá to 20 minut. Slijte je, přilijte k nim ohřátou