láku a necháme do druhého dne. Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, arašídovým máslem a osmahneme. Hotové maso dáme do
hrnci máčíme čočku několik hodin, ideálně z druhého dne Přidáme čočku a kari koření a společně dusíme.
Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše vložíme do Vše polijeme olejem a asi hodinu necháme zapéct ve
omáčky vložíme odleželé porce lipana a na mírném ohni dusíme Dušené maso vyjmeme, uložíme na nahřátou mísu a obložíme
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Kuře opláchneme a osušíme. Ve druhé polovině pečení občas potíráme pivem.
Během pečení kuře přeléváme výpekem. a podáváme ji s kuřetem a omáčkou.
kmínem, přidáme oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli a vše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
přelijeme koňakem, chvíli povaříme a pod pokličkou dusíme Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby
zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme žampiony, osolíme a dusíme Občas podléváme vařící vodou a dusíme, až jsou houby
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Podlijeme a dusíme pod pokličkou do měkka. Během dušení podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou
vývarem (1 díl rýže na 2 díly vývaru) a pod pokličkou dusíme Pak promícháme dušenou rýži s dušeným hráškem a podáváme
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší a opepříme a podáváme s bramborovou kaší.