Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Stáhněte plamen a maso duste doměkka; mělo by stačit Připravte si dopředu Dušeným jídlům příprava předem
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
česnekovým máslem a čerstvým pečivem nebo bramborovou kaší
Pečené kuře v mléce se šalvějí podle Jamieho Olivera
Kuře pořádně osolte a opepřete. a vše pečte asi 1 hodinu a 30 minut, občas kuře přelijte
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Pollo Grigliato alle Erbe (Grilované kuře s bylinkami)
Postup Kuře po páteři rozpůlíme, ale musí zůstat v kuse (otevřeme ho).
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
potřeby podlijeme vodou, asi 15 minut před koncem dušení Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Kuře potom jemně okořeníme čerstvě mletým černým pepřem Dále si připravíme bílé víno Chardonnay a kuře jím
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
králíka, hrnec zaklopte a dejte do trouby.,Králíka duste Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší
Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
zapéct na 200 °C na 10 minut, poté podlijeme vodou a dále podle vlastní chuti a necháme asi 10 minut zvolna dusit
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Bramborová kaše bude nadýchaná a příjemně aromatická kuřecí prsa překrojená napůl na lůžku z bramborové kaše
Pečená ovesná kaše à la mrkvový koláč
Troubu předehřejte na 180 °C a obdélníkovou zapékací formu o rozměrech 30 x 20 x 5 cm nebo kulatou o
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Králíka duste, dokud nebude maso odpadat od kosti. Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší
Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
Do kaše přidejte 20 g másla a dochuťte ji medem. Cukr dále míchejte, aby se hrudky rozpustily.
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu
Kuře naporcujte na menší kousky, osolte, opepřete a Pánev rozehřejte se 2 lžícemi oleje a opečte kuře na
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Očištěnou husu osolte zvenku i zevnitř. , ale husa bude hodně tmavá.
Pipe rigate s rukolovým pestem a supreme z kukuřičného kuřete
připravený fenykl dejte do hrnce, zalijte pomerančovým džusem plech a dopékejte v předehřáté troubě na 180 °C asi deset
Hedvábně jemná krupicová kaše s čokoládou a přepuštěným máslem
jste předtím vymazali ghíčkem (není to nutné, ale kaše kaši míchat.
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Zeleninu očistěte a nakrájejte na větší kousky různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Dýni očistěte a nakrájejte na větší kostky. Měkkou dýni rozmixujte a nechte vychladit v lednici
Dijonská kuřecí stehna na rozmarýnu s dýní a javorovým sirupem
Zatímco budete připravovat dýni, nechte celý obsah Vršek a spodek dýně odřízněte, potom ji nožem podélně
Šťavnatý holandský řízek se sýrem a hedvábnou bramborovou kaší
Vše promíchejte s 2 vejci a smetanou. Než se řízky usmaží, připravte kaši.
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Kůži kuřete potřete vypečeným tukem ze slaniny a pak má kuře za sebou prvních deset minut.
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Očištěnou husu osolte zvenku i zevnitř. Během pečení husu přelévejte šťávou.
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
, pepřem a tymiánem a rukama proházejte, aby byla dýně všech stran olejem i kořením.,Přidejte pekáček s dýní