Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Pozvolna na mírném plameni přiklopené pokličkou duste
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
Nechte zcela vychladnout do láku vložte kuře a nechte V míse smíchejte podmáslí a mléko na obalení
Kuře à la kachna s domácími bramborovými knedlíky
Kuře omyjeme (kůži nesundáváme), zbavíme sádla, pokud Pokud máme celé kuře, rozdělíme je na šest přibližně
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
vložíme maso a necháme v lednici nejlépe do druhého dne
Kuře impregnované česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH
Očištěné kuře rozdělíme na 4 díly a po obou stranách dost - průběžně zkontrolujeme).
Pečené kousky brambor, batátů a dýně s rozmarýnem a skořicí
Dýni Hokkaido neloupeme, pouze nakrájíme. touto směsí důkladně promícháme brambory, batáty a dýni
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nastavovanou kaši připravíme následovně: krupky a brambory Z brambor připravíme klasickou kaši, přidáme krupky
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
Přidáme rozmixované maso a vše promícháme.
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Dýni rozpůlíme na poloviny, vyjmeme semínka a oloupeme Vše promícháme a vložíme do vyhřáté trouby.
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory, máslovou dýni
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
Na vyšší stupeň jsem dusila 2,5 hodiny. Líčkům většinou sluší bramborová kaše, ale nám kaši
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky
Krůtí karboše s chia semínky a bramborovo-dýňová kaše
Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Servírujte s bramborovo-dýňovou kaší.
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
nim přilijeme mokré ingredience (mléko a olej) a vše Do promíchané směsi nasypeme dýni a opět pořádně promícháme
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje a položíme na pečící papír v pekáčku. Smícháme
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl Přidejte kuře a zvyšte oheň na vysoký žár.
Křupavá kuřecí prsa v Gran Moravii s dušeným špenátem
Maso jsem si rozkrojila na kousky potřebné velikosti. Měla jsem 2 větší plátky a pár menších. Bylinky
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Panenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých dílů. Každý jemně naklepeme a prošpikujeme česnekem
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Maso nakrájejte na větší kusy. Nyní teplotu snižte na 150 °C, dále pečte přiklopené
Dušený špenát s rajčaty, uzeným tofu a kukuřicí (cizrnou)
česnek, a rajčátka, zamíchejte, a ještě tak 5 minut duste
Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem
a nechte stranou.Na grilovací pánvi opečte kousky kuřete
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
máme rádi zahuštěné zelí, můžeme hned na začátku dušení přidat nastrouhanou bramboru nebo zelí ke konci dušení
"Beer Butt Chicken" aneb Kuře na pivní plechovce
na zadní části kuřete přebývající kůži a případného "dry rub" smícháme v menší misce černý pepř