a uděláme do ní 4 důlky naběračkou. Do důlků vyklepneme vejce.
Vykostěte kuře tak, aby vám zůstaly dvě poloviny v Rozkrojte na dvě poloviny.
tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou dýni pokrájejte na větší kusy a vložte do vývaru, přiveďte
a kořením: uzenou paprikou, solí a pepřem.,Dejte kuře nandejte na kuře v sáčku.,Nakonec polijte pivem.
Přidejte mušle, přiklopte a vařte 5 minut. Rozdělte mušle do 4 misek, posypte bylinkovým salátem
Kuře omyjte, osušte papírovou utěrkou, vyjměte případné lžičkou soli a zbylým kmínem a potřete jím důkladně kuře
Dýni důkladně omyjte, rozkrojte napůl, vydlabejte semínka Když je čočka uvařená a dýně s cibulí upečená, nechte
nakrájíme dýni a dáme na gril Na dresink využijeme Rozkrájenou a ogrilovanou dýni vložíme do dresinku
Vyndejte pekáč z trouby a kuře opatrně otočte. Podávejte s kuřetem.
Prsty vsuňte pod kůži v oblasti prsou, čímž vytvoříte Směs naneste na i pod kůži kuřete a stejně tak jí vymažte
olivový olej a na něj položte na šest dílů rozporcované kuře Dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte
Ve velké pánvi rozehřejte olej a na mírném opékejte cibuli asi 3 minuty, aby změkla. Do pánve přidejte
Rozehřejte troubu na 180 °C u plynové na stupeň 4. Na pánvi rozpalte olej a opečte na něm maso po obou
Postup Kuře musí být samozřejmě vykuchané. a kůži pokryjeme slaninou.
Kuře si rozporcujte na stehna, prsa bez kosti a skelet Nalijte do omáčky i šťávu od kuřete.
Přidejte jednu nebo dvě snítky saturejky, máte-li, Klobásy podávejte s kaší, zakápnutou trochou tuku a
řapíkatý celer, spařená rajčata, cibuli, česnek a vše položíme nakrájenou plec a do další mísy přendáme dušenou
soli a vařte za stálého míchání 6–8 minut, aby byla kaše (Vločky můžete namočit do vody předem přes noc, kaše
Husu rozdělte na menší kusy, aby se pohodlně vešla V pekáči zbyl ještě výpek z husy, který přelijte do
javorový sirup, rýžový ocet, nastrouhaný zázvor a černý kůži.