kuře částečně vykostíme- zbavíme žeber a prsních částí Poté touto směsí kuře potřeme a dáme v celku na gril
Meruňky dáme do odšťavňovače a vymačkáme šťávu. Poté dosladíme cukrem, nalijeme do sklenic s ledem a
Dýni vydlabeme a očistíme, dáme do robotu a rozmixujeme , přidáme zbytek ingrediencí kromě ořechů a dále mixujeme
Dýni nakrájíme na plátky a chvíli povaříme v osolené vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme
Hlávky čekanky podélně rozkrojíme, dáme do hrnce a zalijeme zeleninovým vývarem. Poté přidáme šťávu a
Část nalijeme do formy, přidáme kousky meruněk a zase Pečeme ve vodní lázni asi dvě hodiny.
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Podáváme s dušenou rýží a kompotem.
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře Kolem kuřete nasypeme neoloupané stroužky česneku a
Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej, česnek, pomerančovou šťávu, med, oregano, chilli
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Dáme do konvice, zamícháme. Poté protřepeme, zahřejeme asi na 75 stupňů. Horké zdobíme plátkem pomeranče
Přidáme rozetřený stroužek česneku, husí krev, sůl, mleté černé koření a společně opražíme.
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše Z každého připravíme pouze dvě porce.