Husu vykostíme, omyjeme a osušíme. Po této době husu rozbalíme, odstraníme nitě, husu
Do hrnce s vodou dáme do vody společně se skelety. Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Zcedíme přes
Dýni vydlabeme a očistíme, dáme do robotu a rozmixujeme , přidáme zbytek ingrediencí kromě ořechů a dále mixujeme
Dýni nakrájíme na plátky a chvíli povaříme v osolené vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme
Hlávky čekanky podélně rozkrojíme, dáme do hrnce a zalijeme zeleninovým vývarem. Poté přidáme šťávu a
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře Kolem kuřete nasypeme neoloupané stroužky česneku a
Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej, česnek, pomerančovou šťávu, med, oregano, chilli
Do oleja pretlačíme cesnak, pridáme korenie a ponatierame osolené kuracie štvrte. Na pekáčik uložíme
Smícháme 2/3 džusu a 1/3 sójové omáčky a takto připravenou omáčku nalejeme na naporcované kuře a necháme macerovat
Očistíme mrkev a dýni (cuketu), nakrájíme na kousky Džus z dýně naplníme do sklenic a dáme od ledničky
Jednu menší dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na Kuře v dýni podáváme teplé bez přílohy nebo s přílohou
Přidáme asi dvě třetiny nakrájené dýně, velmi mírně Do dušené dýně vmícháme utřený česnek.
česneku, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým
Poté každý kus květu zamáčkneme jakoby mírně do špetky Můžeme dle své chuti přelít dipem, který máme rádi,
pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé kusy Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně
Ze surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy
spodní ohřev) a za občasného podlévání a obracení masa dusíme Štávu dle potřeby zredukujeme nebo můžeme zahustit.
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou, aby bylo koleno ponořené. Přidáme na půlky rozkrojené
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme čerstvě umletým pepřem. V tlakovém hrnci rozehřejeme
Kačacie prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Do prs som urobila otvor na plnku. Zvnútra som