Dýni nakrájíme na plátky a chvíli povaříme v osolené vodě do poloměkka, poté mezi dva plátky dýně vložíme
Očištěnou dýně nakrájíme na velké kostičky a necháme a dusíme až dýně změkne a zesklovatí.
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na lehce vymaštěné pánvi. Troubu předehřejeme
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Ke konci pečení alobal odstraníme, aby se kuře opeklo
Čisté maso vložíme do studené vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme růžovou zápražku, přidáme do
Kuře očistíme, uvnitř i zvenku ho důkladně osolíme olejem rozložíme očištěnou mrkev pokrájenou na větší kusy
Do důlku si dáme žloutky, máslo rozpuštěné, víno, rum Dvě kolečka vždy spojíme uprostřed bílkem, dáváme do
Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Dýni nakrájíme na malé dílky, cibuli nadrobno nasekáme Do trouby vložíme dýni a cibuli.
Kuře omyjeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme, posypeme , majoránku, papriku, nasekanou petrželovou nať a vše
Maso a rohlíky namočené v mléce a vymačkané nasekáme na kousky a dobře promícháme. Na pánev dáme máslo
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Směs osolíme, opepříme a přidáme k ní asi dvě lžíce
Uvaříme hodně doměkka, pak vše rozmixujeme a vmícháme Rýžové moučky dáme tolik, aby vznikla spíše kaše než
Pak vše rozmixujeme a přimícháme rýžovou moučku a máslo Kaše by měla být spíš hustší.
Ve vodě uvaříme drobně pokrájenou zeleninu, pak vodu slijeme, ale nevyléváme! Zeleninu důkladně rozmačkáme
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme na dvě půlky.