Kuře nakrájejte na tlusté plátky. pokropte dresinkem Caesar, uložte na talíř spolu s kuřetem
Ragú z dýně V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme cibuli větší kusy, vložíme do pánve a dusíme doměkka.
V polovině dušení přidáme na kostky nakrájenou dýni Tip: V případě potřeby můžeme v průběhu dušení podlít
Podlijeme bílým vínem, zakryjeme pokličkou a necháme dusit Servírování Slezskou klobásu s dušeným zelím na bílém
Kuře položíme na plech kůží nahoru. Pečeme dále na 200 °C asi 45 minut.
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme červeného zelí a porci pečené husy.
Z omytého a osušeného kuřete odstraníme hřbetní kost Podlijeme vínem, přidáme plátky másla a pečeme dále
Podlijte 100 ml vody a duste zakryté dalších 10 minut Dvě minuty před koncem přidejte k zelenině hrášek.
Rozmačkejte v kaši. 3.Před servírováním udělejte do kaše důlek, kam vložte zbylý kousek másla.
10 g másla, přilijte teplé mléko a rozmačkejte na kaši Dle chuti dosolte.
oddělte přední i zadní běhy, hřbet rozsekněte na dvě Přiklopte a nechte dusit, 40 minut by mělo stačit.
Vločky zalijte mlékem a nechte odležet 30 minut. Brusinky spařte vroucí vodou, po 5 minutách slijte
Kuřecí maso očistíme, osušíme a rozdělíme na porce, které rozložíme do pekáčku. Tymián očistíme a
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájím na větší kostky. Dáme do hrnce spolu s vodou, osolíme a uvaříme
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky Poté podáváme s pečenou dýní.
Dýni nakrájíme na plátky. Podáváme pak společně s pečenou dýní a na talíři zasypeme
Dýni očistíme, zbavíme jader a dužiny a nakrájíme Plátky dýně potřeme změklým máslem, osolíme a promneme
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky Přidáme dýni, zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut