Rozdrtíme chipsy na co možná nejmenší kousky. Maso obalíme v mouce a poté v rozšlehaném vejci a nakonec
Opatrně vrátíme kůži zpět. Tímto potřeme stehna a vše posypeme paprikou.
Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk Krátce před vytažením je obrátím na stranu bez kůže
Kousky dýně rozložte na plech, zastříkněte olivovým Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
Kuře okořeňte a orestujte na másle s olivovým olejem kuřata kůží nahoru a zalijte vínem z pánve smíchaným
Opět dusíme na mírném ohni, pod poklicí. zelí (cuketu, dýni, celer, řepu, patizon...).
tupou stranou nože, aby se při vaření uvolnila chuť a vůně Poté přisypeme celer, mrkev, papriku a česnek, vše
Kuře naporcujeme, osolíme a v rendlíku na másle za Dochutíme citronem a bílým vínem, porce kuřete vložíme
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu a necháme chvíli uležet (stačí 10-20 minut). Maso zprudka
Dvě třetiny směsi rozprostřeme do pekáčku. Kousky kuřete posolíme, položíme je na zelí, posýpeme
Kuře omyjeme, osolíme a dovnitř nacpeme zelí. Obsah celého sáčku se dovnitř kuřete nevleze, takže
Husu dobře očistěte od zbylého peří i přebytečného spojte a vyplňte jimi břicho husy.
hrnce na rozpuštěné máslo s olejem dáme na větší kusy papriku, na hranolky pokrájenou kedlubnu (patizon, dýně
Očištěnou dýni hokaido nebo mexickou, pokrájíme na K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu
Kuře omyjeme, osolíme a připravíme do pekáčku nebo Nádivkou naplníme kuře uvnitř i pod kůží na prsou.Na
Troubu si nastavíme na 225°C.Mezitím si omyjeme dýni , nakrájíme na menší kusy a dáme na plech (opravdu
cibuli, přidáme nakrájené maso, opečeme, podlijeme a dusíme konci přidáme nadrobno nakrájenou kůrku z chleba a dusíme
Mléko osolíme, přidáme kousíček másla, přivedeme k varu a za stálého míchání přisypeme krupici. Povaříme
Vločky proprat ve vodě, až je čirá, zalijeme odměřenou vařící vodou a vaříme asi půl hodiny, vodu v případě
Vše dáme do pekárny. Formu přikryjeme alobalem, aby kaše nevytekla.