Zahřejte troubu na 180/160 °C. Zapékací nádobu o objemu 1 litr vymažte máslem. Strouhanku, rozpuštěné
mísy jednu dávku rozmraženého základního krémového kuřete Přidejte do mísy ke kuřeti spolu s pár hrstmi čerstvého
Do nich rozdělte zbývající dulce de leche. Dulce de leche (mléčný karamel) je ke koupi např
Kuře osolte, opepřete a v pekáčku opékejte 8–10 Mezitím v míse smíchejte hořčici, hořčičný
Do velké misky dejte mandlové máslo, med, řecký jogurt a mléko. Promíchejte. Poté přidejte vařenou
Duste dvě minuty, pak přilijte šťávu z ovoce a ještě kůží nahoru.
Po dávkách opečte kuře dozlatova a odložte. Do pánve vraťte kuře a přidejte nasekaný koriandr
V hrnci přiveďte vodu k varu a vhoďte do ní hrášek a 2 stroužky česneku. Vařte, dokud není
Tři červené papriky a dvě oloupané červené cibule nakrájejte
ostatní přísady poblíž sporáku, abyste je měli po ruce Přidejte maso a a míchejte asi 3 minuty, až bude vše
Duste 5 minut, pak kuře obraťte, přidejte chřest a duste ještě 3 minuty (kuře musí být uvnitř
Nakrájené batáty vařte v rendlíku osolené vody na středním plameni 10 minut, doměkka. Slijte přes cedník
Troubu předehřejte na 160 °C. V kastrolu rozehřejte sádlo a osmahněte na něm cibuli do světle zlaté
přiklopte tak, aby mohla škvírkou unikat pára, ztlumte a duste
Duste pod poklicí doměkka, trvá to 15–20 minut. NAVÍC Chcete-li, můžete zelí zahustit v polovině dušení