Dusíme pod pokličkou do změknutí, pak maso dáme stranou Vložíme maso zpět a vše prohřejeme.
Přidáme nakrájená rajčata, vše malinko podlijeme vodou a pod poklicí slabým varem dusíme doměkka.
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a nasucho opečeme na pánvi. Maso dáme na talíř, na něj položíme Hermelín
Pak je nakrájíme na kostičky a dáme do rendlíčku dusit propláchneme teplou vodou a okapané zalijeme trochou rumu - nemusí
Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru Pečeme 30 až 40 minut, až kuře zezlátne a vytvoří kůrčičku
Kuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. min. pod pokličkou dusíme.
protlak z rajčat, vývar, česnek a koření a pod poklicí dusíme pokud je třeba, i malinko podlijeme a ještě chvíli dusíme
Stehýnka omyjeme, osušíme, opatrně stáhneme kůži a Vše potřeme olejem a okmínujeme.
společně dusíme, až je maso měkké. Když je maso hotové, vyjmeme jej z pánve a dušenou
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť
Tekvicu umyjeme, pokrájame na necelý centimeter hrubé plátky. Ukladáme na peč. papier, osolíme, poukladáme
Uvaříme si klasickou bramborovou kaši a přidáme buď Společně rozmixujeme a dochutíme dle vlastního mlsného
Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř. Žebra, dýni, stroužky česneku a rozmarýn rozložíme
Zalijeme vodou tak, aby byla dýně přikrytá. hodin, podle vzhledu dýně.
tahle zvečera si namočím houby, jednu, a možná i dvě Dám vrstvu kaše, na to vrstvu hub.
Přidáme naložené maso a dusíme cca 20 minut. Přidáme uzenou papriku a vše zahustíme škrobovou moučkou
Na ni položíme rozporcované kuře, které jsme osolili Upečené kousky kuřete vyjmeme a udržujeme v teple.
Očištěný tuřín i brambory nakrájíme na kostičky. Zalijeme vývarem, pokud jen vodou, tu ještě ochutíme
Kuře naporcujeme a rozložíme do pekáčku. naklademe do pekáčku kolem kuřete.