Nevařený sirup z černého rybízu
Čistý rybíz bez stopek zalijeme vodou,přidáme kyselinu citronovou a necháme 24 hodin stát,občas zamícháme.Sirup
Černý kořen v sezamové krustě
Opláchnutý černý kořen oloupejte a povařte ve vroucí Černý kořen osmažte ve fritéze nebo vyšší vrstvě rozehřátého
Šťáva z černého rybízu II.
Do 3 litrové sklenice nasypeme vrstvu cukru, přidáváme rybíz a prosypáváme jej cukrem, až rybíz spotřebujeme
Bylinková krkovička na černém pivu
Pečeme cca 70 minut, dle potřeby podlijeme. provařit a můžeme podávat.Podáváme s bramborovou kaší
Zabijacka - Jaternicova polevka cerna
Do zbyleho vyvaru pri vareni jaternic pridame utreny cesnek, mlety pepr, rozslehanou veprovou krev, kterou
Krémová polévka z černého kořene
Černý kořen oloupeme, nakrájíme na menší kusy a dáme Oloupanou šalotku nakrájíme najemno a spolu s černým
Vinná klobása na černém pivě
pánvi zpěňte nadrobno nakrájené cibule (jednu nebo dvě Přidejte protlak a rozřeďte asi 150 ml černého piva
Kachní prsa na černém pivu
Přilijeme pivo a kachní prsa na černém pivu dáme péct Kachní prsa na černém pivu podáváme s bramborovými
Královské lečo Jožky Černého
Míchejte asi deset minut, dokud zelenina nepustí šťávu vajíčka a míchejte do ztuhnutí vajíček.,Dochuťte dle
Sirup z květů černého bezu za studena
Kromě uvedených ingrediencí budeme dále potřebovat Sirup z květů černého bezu za studena můžeme užívat
Kosmatice – smažená květenství černého bezu
Pokud možno v čistém prostředí, dále od silnice, nasbírejte květenství černého bezu.
Pikantní špekáčky na černém pivu
Vše vložíme do pekáčku, zalijeme kečupem a černým pivem Pikantní špekáčky na černém pivu podáváme kdykoli je