Kuřecí stehna okořeníme a nasolíme, necháme přes noc odležet. Maso podlijeme vodou, přidáme větvičky
Kuře omyjeme, očistíme, odkrojíme krční část a lopatkové Kuře při dopékání poléváme hotovým sosem.
Kuře naporcujeme a umyjeme. Na pekáč dáme rozkrájené máslo, rozložíme porce kuřete
a cibuli na hrubo, přidáme koření vodu a necháme dusit Kuře se nechá jen mírně zapéct přendá se do hlubšího
Dále zaliji celou smetanou na šlehání. A případně ještě dle potřeby dochutím.
Chvíli restujeme a přidáme dýni nakrájenou na malé Zalijeme vývarem tak, aby dýně byla ponořená a vaříme
Kuře osolíme, podlijeme, do pekáče hodíme celou skořici Kuře vyndáme, pekáč dame na plotnu a výpek vyvaříme
Kel uvaríme ( asi 10 minút ) a scedíme. Uvarený kel zomelieme s pečienkou, slaninou, cibuľou a cesnakom
Kuře rozdělíme na porce, dáme do pekáčku a zalijeme a vše posypeme rozinkami.
Všechny ingredience kromě poslední položky rozmixujeme najemno a dozdobíme goji a boby. Pokud chcete
Postup Do bramborové kaše přidáme mouku,celé vejce, koření, bylinky a podle potřeby zředíme mlékem dobře vše
Poté vypracujeme s máslem a mlékem tužší bramborovou kaši Do kaše uděláme šest důlků, do poloviny každého důlku
Dýni nakrájíme na kousky a 15 minut povaříme i se Po uvaření vodu slijeme a dýni rozmačkáme.