Kuře naporcujeme na díly, zeleninu pokrájíme na kousky zalijeme smetanou, navrch poklademe osolenými kousky kuřete
Kuře uvnitř pořádně protřeme česnekem se solí a prosypeme vložíme do trouby rozehřáté na necelých sto stupňů a kuře
Směs pod kuře: Brambory nakrájíme na tenké hranolky , osolíme, příp. lehce posypeme kořením na kuře.
, nastrouhaný česnek, plnější lžíci protlaku, cca dvě chuti kmínem nebo kořenící směsí na kuře.
Pak dáme rajčatovou šťávu, vodu a necháme dusit za okurky nastrouháme, nasypeme k plecku, promícháme a dusíme
Kuře (slepici) naplnit nádivkou, opéct na másle. Kuře cca 120 minut, slepice déle.
Maso nakrájíme na kostičky do misky, posolíme ho a promícháme, Nivu nastrouháme. Do hrnce nebo hlubší
Z čekanek vykrojíme tuhý spodek, který bývá hořký, rozkrojíme na čtvrtiny a na cedníku spaříme vroucí
Dno pekáčku poklademe na kousky nakrájeným celerem, rozmačkaným česnekem a osolíme. Na celer naskládáme
Necháme 10 minut podusit. Nakonec směs zalijeme smetanou. V redukčním režimu podáváme se zeleninovým
doměkka dle stáří řepy 20-30 minut. Jestliže chceme řepě zachovat její gró, po podušení dle
Zelené fazolky - necháme celé lusky, které dáme do nakrájeným česnekem, podlijeme trochou vody a dáme dusit
Rozpustíme máslo a celer orestujeme. Po chvíli přidáme hořčici a koření. Necháme krátce zchladnout a
Mrkev nakrájíme na nudličky nebo na kolečka a dáme dusit Podáváme k bramborám nebo dušenému masu.
Vložíme kuře, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. podlijeme a přidáme kousek másla(pokud někdo chce muže si kuře
ponořená + přidáme 1/2-1 masox, trochu soli a pepře dle mixérem rozmixuji, aby byla omáčka úplně hladká (ale nemusí
Kuře naporcujeme na 6 dílků, vložíme do pekáčku, osolíme Kuře ještě pokapeme olejem a můžeme péci.
Kuře osolíme ze všech stran a citrony dáme do břišní Máslo nakrájíme na plátky a dáme na kuře.
Na pánvičce v oleji a másle po kuřeti krátce opečeme kousky jablek a cibule, vše přendáme i s výpekem do
Brambory a cibuli oloupeme, dýni omyjeme. Vše nakrájíme na tenká kolečka asi 3-4 mm.