Hrách nechte dva dny namáčet ve vodě a vodu vyměňujte. Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný
Pak kuře z pánve vyndejte a nechte na talíři odpočívat Pak vraťte maso (zbavené kůže) i se šťávou na talíř
prsa na pánvi opékejte na olivovém oleji nejprve kůží Vše nechte pomalu probublávat a redukovat asi 5 minut
Kuře vyndejte na talíř vyložený papírovou utěrkou a Jednotlivé porce kuřete ihned podávejte s několika
Dále si připravíme světlou jíšku z tuku a mouky (můžeme Za stálého míchání vše společně povaříme.
Masové hašé povaříme do doby, dokud se tekutina téměř Masové hašé podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým
Očištěný hrášek osolíme a dusíme zvolna na kraji plotny Dušený hrášek podáváme se sázenými vejci, brambory
Dále přidáme anglickou slaninu, podušené žampiony a vše spolu podusíme.Tuto směs smícháme s uvařenými
Když se nám šunka osmaží, přesuneme ji na kuře. Na kuře se šunkou dám půlenou broskev z kompotu a zase
Kuře opečeme na oleji ze všech stran. Když je kůže opečená dozlatova, přidáme nakrájenou
Kuře ovaříme ve vroucí vodě, poté maso opatrně vyjmeme se bramborová kaše, vařené brambory a jiné.
Jakmile se sádlo rozpustí, přelijeme černým pivem a Slepici jako husu podáváme s houskovým knedlíkem a
Dusíme asi 20 minut a občas zamícháme. Hotové maso plněné špenátem podáváme s bramborovou kaší
, pomeleme a s mlékem vyšleháme na jemnou hladkou kaši Krkonošskou kaši podáváme politou cibulí podušenou
Dýni opracujeme a nakrájíme na větší kostky. Během dušení uvaříme špagety nebo jinou přílohu, kterou