12.7K čtenářů Přidat komentář

Chřest na másle s lososem

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Chřest na másle s lososem

  1. Chřest dole seřízneme, pod hlavičkou sloupneme, svážeme do svazečků a ve slané vodě uvaříme.
  2. Poté vodu scedíme, počkáme až odkape, upravíme chřest na misku, posypeme usmaženou strouhankou a polijeme rozpáleným máslem.
  3. Podáváme k rybě jako přílohu.
  • 1 kg chřestu
  • strouhanka
  • máslo (dle chuti)
  • sůl
  • losos (grilovaný)

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Letní losos s chřestem

Chřest omyjeme, očitíme a uvaříme v osolené vodě. Na talíř dáme chřest, lososa, posypeme semínkami a

Filet z lososa s chřestem
13
masterkuchar

Filet z lososa s chřestem

Chřest omyjeme, očitíme a uvaříme v osolené vodě. Na talíř dáme chřest, lososa, posypeme semínkami a

Tagliatelle s lososem a chřestem
89
redakceTerka

Tagliatelle s lososem a chřestem

Lososa si opečeme na másle, osolíme, opepříme a posypeme česnek, rajčata, olivy, sušená rajčata a na chvilku chřest

Losos v papilotě s chřestem
49
redakceTerka

Losos v papilotě s chřestem

Do kousku pečicího papíru zabalíme filet z lososa, který osolíme, přidáme celý chřest a na šikmé plátky

Chřest s mrkví a máslovou rybou
61
Redakce Recepty.eu
★★

Chřest s mrkví a máslovou rybou

Do výpeku přidáme víno, povaříme a přidáme máslo. Mrkev s chřestem očistíme a blanšírujeme asi 8 minut

Chřest s mrkví a máslovou rybou
573
Redakce Recepty.eu

Chřest s mrkví a máslovou rybou

Do výpeku přidáme víno, povaříme a přidáme máslo. Mrkev s chřestem očistíme a blanšírujeme asi 8 minut

Losos s chřestem a granátovým jablkem

Zelený chřest uvaříme doměkka v osolené vodě. Lososa osolíme, opepříme a opčeme na pánvi s olejem

Zapečené filé z lososa s chřestem
2K
janapozarova

Zapečené filé z lososa s chřestem

Chřest si umyjeme, oloupeme, odkrojíme a nakrájíme spolu s citronem poklademe do mísy, nahoru položíme lososa

Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
21
nikolka

Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem

Poté nakrájíme na malé kousky. Máslo rozpustíme a chřest na něm osmahneme.

Vařený chřest s máslem
5.9K
Redakce Recepty.eu

Smažený chřest s máslem

po deseti kusech svazujeme provázkem malé svazečky Druhou polovinu másla rozpustíme a podáváme zvlášť.

Máslová polévka s bílým chřestem
58
Redakce Recepty.eu

Máslová polévka s bílým chřestem

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme Zalijeme vodou a přidáme na kolečka oloupaný, nakrájený chřest

Jednohubky s tvarohovou pomazánkou lososem a chřestem
25
nikolka
★★

Jednohubky s tvarohovou pomazánkou lososem a chřestem

V misce smícháme tvaroh s pomazánkovým máslem, osolíme Polovinu ozdobíme na kolečka nakrájeným chřestem.