1.2K čtenářů
Jablečný závin se zeleným chřestem a zmrzlinou
35 m
Redakce Recepty.eu
Jablečný závin se zeleným chřestem a zmrzlinou
- Jablka oloupeme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Listové těsto vyválíme a posypeme strouhankou.
- Dále přidáme jablka, které pocukrujeme podle toho jak moc jsou sladké, abychom závin nepřesladili. Chřest očistíme, nakrájíme na větší kousky a přidáme k jablkům.
- Nakonec posypeme ještě trochou skořice a srolujeme do závinu. Upečeme v troubě při 190°C dozlatova.
- Podáváme horké se zmrzlinou posypané moučkovým cukrem a ozdobené šlehačkou.
- 1 kg jablka
- listové těsto
- cukr (krystal)
- skořice
- 5 ks chřest (zelený)
- hrst strouhanka
- zmrzlina (vanilková)
- šlehačka
- cukr (moučkový)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Jablečný závin
vyválíme plát a na něj potom nandáme připravenou jablečnou Stočíme do závinu a dáme na pečící papír na plech.
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Domácí jablečná zmrzlina
Do hrnce vsypeme cukr a upražíme karamel. Přilijeme horkou vodu a necháme rozvařit. Pak přisypeme strouhaná
Novomanželský jablečný závin
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Poté smícháme se skořici a dle sladkosti jablek i s
Otevřený jablečný závin
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na pruhy. Potřeme vejcem a posypeme cukrem. Vložíme do trouby a pečeme
Staročeský závin se zmrzlinou a šlehačkou
Smotáme do závinu a dáme na plech vyložený pečícím Podáváme se zmrzlinou a šlehačkou.
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Populární
- Kuře se zeleným chřestem
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Noky se zeleným chřestem
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
- Kuřecí prsíčka s chřestem
- Pizza se zeleným chřestem
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
- Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
- Zapečeny chřest s parmezánem a rajčaty
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Chřestové balíčky