169 čtenářů
Listový koláč s chřestem
1 h
kuchtikverca
Listový koláč s chřestem
- Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem.
- Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou a posypeme ho nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest.
- Zakápneme všechno olejem. Osolíme a opepříme.
- Okraje těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 190°C asi 20 minut.
- 1 balení listové těsto
- 50 ml smetana
- 220 g sýr (s modrou plísní)
- 1/4 lžička muškátový oříšek
- 250 g chřest (zelený)
- 2 lžíce olej (olivový)
- sůl
- pepř
- 1 ks vejce
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Chřest v listovém těstě
Chřest si oloupeme, dáme na 5 minut uvařit, poté zchladíme pruhy, které ve tvaru spirály obtočíme kolem výhonků chřestu
Zelený chřest v listovém těstě
Chřest osolíme a opepříme. Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky
Listový koláč s cuketou
Z jednoho plátu listového těsta vykrojíme spodní část
Listový koláč s chřestem
Listové těsto vyválíme na velikost plechu. Poklademe chřestem a posypeme drobnými kostičkami špeku
Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
Listové těsto rozválíme na plát, rozkrojíme rádlem potřeme rozšlehaným vejce, na sýr položíme kousek chřestu
Cibulový koláč z listového těsta
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Hruškový koláč z listového těsta
Listové těsto rozválíme na tenší plát a vyložíme s ním formu na koláč nebo ohnivzdornou zapékací mísu.
Listový koláč se zeleninou a mozzarellou
Plátky listového těsta položíme na vál tak, aby se Plátky listového těsta rozválíme na pomoučeném vále
Rajčatový koláč z listového těsta
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme ho prolisovaným Potom koláč vytáhneme, posypeme zbylým tvrdým sýrem