Prémiový obsah
★★★
678 čtenářů
Chřestová polévka s Lučinou
30 m
Redakce Recepty.eu
Chřestová polévka s Lučinou
- Chřest uvaříme ve vývaru, sýr pokrájíme na kousky a dáme do polévkové mísy.
- Zalijeme vývarem s chřestem, přidáme petržel, osolíme a podáváme.
- 150 g chřest (vařený)
- 1 l kuřecí vývar
- Sůl
- 120 g Lučina
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Chřestová polévka
Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec
Jarní chřestová polévka
Jíšku zavaříme do polévky, přidáme nastrouhanou mrkev Nakonec polévky rozmixujeme na hladký krém a zasypeme
Krémová chřestová polévka
Polévku můžeme připravit jak z bílého tak i zeleného Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, můžeme dochutit
Chřestová polévka s libečkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté osmahneme v kastrolku na oleji. Přidáme na kousky nakrájený
Chřestová polévka s vejcem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Chřestová polévka se sýrem
Chřest vaříme v kuřecím vývaru. Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme horkých vývarem
Chřestová polévka s máslem
Poté polévku okořeníme muškátovým květem a zlepšíme Polévku podáváme s houskovými knedlíčky nebo s některým
Populární
- Bramborové noky s chřestem
- Marinovaný chřest s avokádem
- Pizza se zeleným chřestem
- Chřestová polévka se sýrem
- Chřestový salát s jahodami a sýrem
- Ivančická chřestová polévka
- Chřestová polévka s hříbky
- Chřest přelitý holandskou omáčkou
- Chřest s bolzanskou omáčkou
- Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
- Kuřecí prsíčka s chřestem
- Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem