Prémiový obsah
★★★
1.7K čtenářů
Chřest v sušené šunce
10 m
janapozarova
Chřest v sušené šunce
- Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně.
- Chřest do šunky zabalíme, na másle opékáme z obou stran asi 2 minutky.
- Podáváme s vejci naměkko.
- 12 ks chřest
- 5 plátků šunka sušená
- přepuštěné máslo
- 4 ks vejce (naměkko)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Chřest zapečený se šunkou
Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody Rozdělíme na svazky po 4, zabalíme do šunky, dáme do
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Caserecce s brokolicí a sušenou šunkou
nakrájenou cibulí osmahneme na nudličky nakrájenou šunku
Chřest v sušené šunce
Každý plátek šunky podélně rozpulte. Postupně od spodu obalte chřest do šunky.
Zapečený chřest v parmské šunce
Chřest obalíme v šunce a dáme do zapékací mísy.
Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Chřest předvaříme v osolené vodě. na na plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
nepřilnavé pánvi osmahneme na proužky nakrájenou šunku
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
těsto nakrájíme na čtverce o trochu kratší, než je chřest vepřového boku nebo pancetty, sýr a na střed diagonálně chřest
Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest.
Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
Na každý čtverec položíme plátek, sýra, šunky a okraje potřeme rozšlehaným vejce, na sýr položíme kousek chřestu
Populární
- Kuře v chřestové omáčce
- Chřestový salát s jahodami a sýrem
- Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
- Široké nudle s chřestem
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Chřestová polévka s hříbky
- Chřestová polévka se sýrem
- Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
- Bramborák plněný chřestem a sýrem
- Velikonoční chřest ve slanině
- Chřest zapékaný se sýrem
- Chřestové zelí