Masové koule s játry a rajčatovou omáčkou
Do mixéru typu kutr dejte hovězí maso, játra, oloupanou rozmixujte tak, jak máte rádi a omáčkou přelijte upečené
Plněné zelné závitky játry a masem
Játra nasekáme na drobné kostičky nebo umeleme. Plněné zelné závitky játry a masem podáváme horké.
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Játra stáhneme z plamene, přidáme ostrou a sladkou je přirozeně zahuštěná cibulí a drobečky z povrchu pečeně
Mleté maso s drůbežími játry a těstovinami
podle své chuti (sůl, pepř, majoránka, vegeta,směs koření Játra očistíme a naložíme do mléka s trochou sójové
Krůtí medailonky s restovanými krůtímí játry
naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením Krůtí játra očistíme a nakrájíme na nudličky.
Restovaná vepřová játra s mrkvovou rýží
Vepřová jatýrka omyjeme, nakrájíme na plátky a na Játra dusíme ve šťávě doměkka a poté dosolíme podle
Vepřová játra na slanině se zeleninovou rýží
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vepřová játra na slanině se zeleninovou rýží podáváme
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými játry Poznámka: Paštikové koření si můžete připravit podle
Bylinkové Tatra kuřátko
Mléko smícháme s olejem, česnekem, bylinkami a kořením Během pečení poléváme výpekem.
Řízky od Malé Fatry
Plátky krkovičky po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nekroutily, z jedné strany opepříme a
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením.
Brambory s opečenou slaninkou
V osolené vodě uvaříme pokrájené brambory doměkka. Na pánvi si osmahneme na kostičky pokrájenou anglickou
Opečené brambory s uzeninou
Brambory důkladně omyjeme a vaříme asi 30 minut. Červenou cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Papriky
Opečená uzená krkovička
Krkovičku nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpálíme sádlo. Plátky opečeme a podáváme s vařenými brambory
Opečené toasty na másle
Vždy vezmeme dva kousky chleba, vložíme plátek šunky a sýru a přiklopíme druhým chlebem. Na pánvi rozpustíme
Opečený candát na kmíně
Plech na pečení nebo zapékací mísu vymažeme olivovým Hotového upečeného candáta posypeme jemně nasekanou
Dokonale upečené holoubátko
Holoubátko omyjeme a očistíme. Bylinky nasekáme a dáme do misky. Maso poté posypeme bylinkami, osolíme
Opečené bramborové knedlíky
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Opečené toasty s omeletou
Na přilnavé pánvi rozpálíme olej. Vejce rozšleháme v misce, osolíme, opepříme a nalijeme na pánev, posypeme